炎炎夏日,西瓜、冷饮、冰淇淋等“降暑神器”重磅回归,同时食品安全隐患也不容忽视。为了守护好消费者夏日里的这一份清凉,保障消费者“舌尖上的安全”,海门区市场监督管理局海门港新区分局开展夏日食品专项检查。

海门港新区分局对辖区内饮品店和冷藏食品销售单位开展专项检查,重点检查经营场所内的制冷设备,一看设备是否运转正常,二看是否需要除霜,三看食品是否满足保存温度要求。海门港新区分局还重点检查饮品店制作饮品的原料,严格检查进货查验、索证索票、食品储存、食品标签等问题,确保使用的原料都在保质期内并且储存条件符合要求。截至目前,海门港新区分局出动执法人员24人次,检查相关单位12家,整改问题17个,尚未发现违法行为。

海门港新区分局还针对“冷藏保存”“常温保存”等储存条件对食品经营单位进行相关食品安全宣传,帮助商家及消费者正确认识各类食品储存温度要求,读懂包装,合理存储。

夏日高温,正是食品变质高发期。今后,海门港新区分局会持续加大对相关经营单位的检查力度,着实保障辖区内消费者的暑期食品安全。

(来源:海门区人民政府网站)