来源:浙江之声记者何宜 实习生 朱刘群 姜子怡
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最近在杭州有一家茶饮铺
火了!
小票都是一沓一沓的
订单暴涨3倍,店员忙得不亦乐乎
上午10点多,在杭州上城区采荷街道的“弯湾爱生活·茶饮铺”, 店长“猪猪”制作着茶饮。
铲冰块、倒茶、清洗工作台,在辅导员老师的指导陪伴下,“猪猪”店长干什么都非常麻利。
茶饮铺由店长猪猪和其他二位同样有着心智障碍的店员运营,而在店长猪猪的世界观里,她是一只小猪,发出“哼哼”声,是她回应客人的方式。所以就连奶茶的名字都叫“真猪”。
而辅导员张老师则需要候在一旁,叮嘱这一步要干啥,下一步要干啥,怕她忘记。
店里有一个特色,顾客可以给陌生人点一杯奶茶,并寄存在店里,送给有需要的人。这几天,有人把茶饮铺拍下来发到了网上,店铺突然一下子火了,订单多了起来。茶饮铺是去年3月开业的,弯湾辅导员张老师算了算,到现在已送出1万余杯茶饮,还有2000多杯待赠送。
热心人们通过美团饿了么上面备注了,是给环卫工人或者是有需要的人,他们是不来取单的,送给有需要的人。这几天增长的速度是确实比较快的,一天应该就有100多杯。
热心人的留言也是让人感动:
“请把水和茶饮送给路上的那些环卫工人和其他有需要的人,你们很棒,加油!” “温暖传递,送给有需要的人,大家辛苦啦,未来一起共进退!” “夏日炎炎,送给有需要的弯湾宝贝们和大家!”
弯湾托管中心工作人员倪砚秋说,接下来寄存的茶饮将会按照捐赠者意愿,送给有需要的人。
△猪猪店长
“弯湾爱生活·茶饮铺”是一群心青年(存在心智障碍的青年)工作的地方。进店,点单,你大概率能喝到心青年店长“猪猪”现冲的茶饮,除了奶茶,还有咖啡、果茶、纯茶。如今全店的流水平均每月近千杯,“猪猪”早已应变自如。
到“弯湾爱生活·茶饮铺”买饮品,有时候还会遇到一些随机的惊喜:
当“猪猪”的心情很好时,她可能会用可可粉在饮品表面画一个猪头,或者在杯身上画一只猪。客人们可以试着问问她,能否按照自己的模样画一个猪,这种可遇而不可求的体验,就像街头找画师绘人物速写画一样。
在记者采访猪猪店长时,问她:“店长,你为什么喜欢猪猪啊?”
她说:“猪是很可爱的动物,平时的刻板印象就是觉得很不是好的,觉得这是胖的很笨的。如果是真正能关注的话,就是觉得它有些很可爱的一面,就是容易平时受偏见的。”
也许通过猪猪店长的话,也能窥见心智障碍青年的内心世界。
新闻加一点
其实“弯湾”这个名字,和它的创办人徐琴,杭州人都不陌生。简单说,这是一位“铁打的”妈妈为心智障碍群体创造了一个“大家庭”的故事。这里面是无数个为母则刚的实例。网友一片点赞的背后,其实也能读到为人父母才懂的辛酸和期许。
徐琴的儿子今年36岁,也是弯湾的一员。33年前,徐琴上班收入并不高。为了挣救儿子的钱,她腾出下班时间去路边卖棒冰。
她想想自己是个读书人,“卖棒冰”三个字在喉咙里翻来滚去就是喊不出来,眼睁睁看着棒冰融化。最后她喊出来的三个字,响到吓自己一跳。从那以后,她就啥都不怕了,做快餐、做夜宵、进外企、再辞职做生意.....
60岁的徐琴已经不只是一个人的妈妈,也是一群人的妈妈。这些年,她和弯湾托管中心伙伴们、家长们仍在一起开拓适合大量心智障碍青年自我表达、实现就业的业态,书店、超市、车行、茶歇、保洁......去年,弯湾托管中心的26名青年还凭借一支啦啦操,登上杭州第4届亚残运会开幕式。
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