为营造一个安心、放心的消费环境,切实保障人民群众“舌尖上的安全”,贯彻落实8月7日碌曲县食品安全隐患大排查大整治专项行动安排部署会会议精神,连日来,碌曲县市场监管局深入食杂商店、超市、餐饮场所、肉铺,开展食品安全隐患大排查大整治专项行动,督促食品经营单位严格落实食品安全主体责任。
行动当中,以食品安全隐患排查整治为重点,重点查看经营场所营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等相关证件持有情况,在食品销售店重点查看是否存在销售假冒劣质、“三无”及超过保质期食品的行为;在餐饮店和肉铺重点查看是否履行进货查验制度,生鲜肉是否有检验检疫合格标识,原材料储存条件是否符合存储要求等,对检查中发现的食品安全隐患问题,责令立即整改或限期整改,并及时跟踪复核复查,形成问题闭环处置。同时,工作人员督促各经营主体要牢固树立安全责任意识,加强对食品生产、经营、流通等环节的安全管理,为群众吃上放心食品提供坚实保障。
截至目前,共检查食品经营户131家,其中食品流通68户,餐饮63户,发现索证索票不全、散装食品标识标签不规范、明码标价不规范等问题9条,下达责令改正通知书12户,根据查出的问题,现场提出了整改要求。
下一步,该局将以此次行动为契机,持续督促食品经营主体落实问题整改,聚焦食品领域突出问题,不断加强监管,确保广大群众买得放心、吃得放心。
(来源:碌曲县人民政府网站)
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