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齐鲁网·闪电新闻8月14日讯蚂蚱,又称蝗虫。现如今以草为食的蚂蚱凭借营养丰富、肉质鲜嫩的特点,逐渐成为了大家餐桌上的美味佳肴。平原县龙门街道通过蚂蚱养殖,“蹦”出了一条致富新路子。
走进平原县龙门街道军仓社区陈庄村的蚂蚱养殖基地,拇指粗的蚂蚱在大棚里四处蹦跶。“像这种蚂蚱,就是咱们小时候逮过的那种蚂蚱,现在通过人工干预的方法,实现一个人工规模化养殖,现在快到成熟的时候了。”蚂蚱养殖基地负责人陈海磊告诉记者。
大棚内,密密麻麻的蚂蚱四处飞舞,忙着觅食,而在大棚外,陈海磊还种植了六十多亩墨西哥玉米草等作物。陈海磊向记者介绍,这种草是专门给蚂蚱吃的,它类似于玉米,一颗种子能长很多茬,一个棚一次大概投喂200多斤。
蚂蚱生长周期短,一茬蚂蚱平均40至50天即可出棚售卖,一年可养殖四茬,每轮每平方米可出成虫1.5斤至2斤。“蚂蚱属于昆虫,蛋白质特别高,而且它的甲壳素含量也比较丰富,老人孩子都适合吃。市场价大概每斤20-25元钱,我这边一共是7个棚,每年这四茬下来,每个棚大约有5000块钱的纯利润。”陈海磊说。
如今,越来越多的人纷纷找陈海磊学习养殖技术。陈海磊也统一提供免费培训,从搭棚到育苗再到销售,提供一揽子服务,逐步构建起“企业+基地+农户”的基本框架,形成了完整的养殖产业链,小蚂蚱“蹦”上了餐桌,“蹦”进了市场,也“蹦”出了致富新路子。
闪电新闻记者郑秀程德州台高昌莲平原融媒孙朝泽报道
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