当前，软枣猕猴桃正处于管护期。走进位于胶州市胶东街道安家村的青岛奇异国度科技有限公司软枣猕猴桃种植基地，记者看到，一串串翠绿饱满的软枣猕猴桃挂满了枝头、压弯了枝条，果农们正在果园穿梭忙碌，进行果园管理，以保证软枣猕猴桃成熟后质优丰产。
“我们从2018年就开始种植软枣猕猴桃，一共种植了120余亩，今年都已经到了盛果期，再有一个多月就成熟了，预计全部丰产后亩产可达到2000多斤，亩产值可达5万元。”软枣猕猴桃种植基地负责人堵鹏介绍。
据了解，软枣猕猴桃又叫奇异莓，表皮光滑无毛，大小像枣一样，口感甜度较高，食用起来不用剥皮，非常方便，而且营养丰富，含有20多种氨基酸和多种维生素，特别是维生素C含量是其他水果的几十倍，素有“维C之王”的美称。加之原本是野生植物，后经过人工驯化改良，在种植过程中不易生虫，所以不打农药，保证大家吃得美味、吃得放心，倍受广大消费者的青睐，市场前景非常好。
“软枣猕猴桃在水果界被称为‘软黄金’，到种植户手里就成‘真黄金’。每年9月份进入采摘期，我们借助抖音、拼多多等电商渠道和线下采摘，成熟的果子没几天就能销售一空。”堵鹏表示，“从明年开始，我计划依托‘企业+农户’模式，扩大种植规模，由公司统一为农户提供幼苗、技术培训和指导，软枣猕猴桃成熟后，按照统一品牌、统一品质、统一包装来销售，带动村民共同增收致富。”
软枣猕猴桃树的大面积种植，不仅让果农鼓起了“钱袋子”，也为胶州市特色产业的发展趟出新路子、为乡村振兴赋能助力。
“产业兴则农村兴、产业旺则农村旺。”近年来，胶州市加快特色产业、现代农业发展步伐，鼓励引导农民积极调整农业种植结构，发展特色农业产业。下一步，胶州市农业农村局将聚焦“特”“优”农产品，强龙头、补链条、兴业态、树品牌，推动乡村产业高质量发展，以产业振兴助力乡村全面振兴。
通讯员 李旭利
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