全食超市给顾客提供了一个助力减少食物浪费的机会,以折扣价推出了一袋“惊喜袋”,里面装着多余的食品。

据一则新闻稿所说,此项举措包含了装满像汤和即食餐这类物品的“熟食惊喜袋”以及装满烘焙食品的“烘焙惊喜袋”。

全食超市的“惊喜袋”经由社会影响公司 Too Good to Go 的应用程序进行出售。

这些袋子体现了一种为对抗全球食物浪费而建立的合作关系。

全食超市正致力于在 2030 年之前把自身的食物浪费量减少一半。

Too Good to Go 与全食超市的合作于上个月在全国范围内展开,全国 450 多家全食超市门店为“惊喜袋”供应剩余食物。

全食超市在美国有 500 多家杂货店,在加拿大和英国有近 20 家。

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据这两家公司称,全食超市和 Too Good to Go 把“预制食品惊喜包”的价格定为 9.99 美元(相当于价值 30 美元的食品),把“烘焙惊喜包”的价格定为 6.99 美元(相当于价值 21 美元的食品)。

这些价格或许能吸引那些对通货膨胀感到厌倦的消费者,近几个月来,他们一直在找寻价值,想方设法节省食品杂货方面的开支。

一位哈佛经济学家表示,食品价格令他处于“震惊状态”

在美国,根据最新的消费者价格指数数据,7 月份食品杂货的价格较上月上涨0.1%,仍比一年前高出 1.1%。