现在越来越不会买菜了
原创:司马君
每一次到菜市场,看着丰富的肉菜品种,心里都是一万个犹豫不决。
看到鸡肉,脑子里就闪过鸡是怎么长大的,吃的什么饲料,鸡身上注射过多少种激素。
广告肺结节,两样东西尽量少 碰 ,很多人控制不住,难怪肺结节难调理
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然后用手机上网搜索有关鸡的品种、成长,对于鸡翅,鸡爪,鸡胸,看着恶心,就一掠而过。
看到淡水鱼,就想到激素添加剂喂的鲤鱼鲫鱼,肉质酥松,绵软,看着发黑的鱼鳞,就失去了兴趣。
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再说海水鱼吧,据说也可以人工养殖呢。有一种带鱼,脊背上有豆粒大的骨头节,怎么烹调都无法去其腥味。
特别是看到深海鱼,又忍不住想,从哪里运输过来呢?整个冷链过程是否沾染过什么病菌呢?听说有的进口海产品在海关曾检出冠状病毒。
看了一圈,想想现在营养过剩,有的砖家们倡导吃素,那还是吃蔬菜吧!
看到线儿茄子、长茄子、圆茄子、大茄子、小茄子,又想,哪个会是转基因啊?
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还是挑传统的圆茄子吧,这个小时候常见,认识它。
买南瓜又犯了愁,有黄的有绿的,有圆的、有长的、有大的、还有小的(名字叫贝贝),有没有转基因啊?
听说红薯也分上百个品种,其中紫薯是含有转基因的更不敢吃。
西红柿捏一捏,个个发硬,中间有硬芯,喷过增熟剂、催红素吗?
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鲜玉米棒也不好区分,有一个新品种叫什么水果玉米,听着都怪怪的,要么不好吃,要么转基因。
拿一把生菜或者苦菊、油麦菜啥的要反复看菜屁股,娃娃菜干脆不敢买,那是什么jia醛水泡过的。
再说买粮食,买点米吧,居然五颜六色了,鲜艳得很,翠绿的,鲜红的;我见识太少,真心不敢买,担心染过色。
买点豆子吧,看看丰富的品种不好下手,曾经认识的品种很难看到了。据说研究转基因,最早就是从研究大豆开始的。
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最后转到卖半成品摊位,想到现在生活节奏紧张,干脆买点儿买半成品,回家就不用紧紧张张像冲锋一样先忙着奔厨房做饭。
在熟食摊更加犹豫,馒头、面条、凉粉,有什么添加剂吗?什么增白剂、增筋剂、膨松剂……据说有十多种,想着都恶心害怕!
看到色香味俱佳的烧鸡、烤鸭、油条、烧串、咸鸭蛋等等,又考虑有没有什么苏丹红、洗衣粉、地沟油……
最后转到一个冷避的地方,很少有顾客,走进一瞧,原来是绿色无公害蔬菜区,这里供应的全是原生态的肉蛋奶副食蔬菜,一看价格,我等工薪阶层永远消费不起,还是赶快离开。
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往往转了半天,买的东西不多,还挺累的。吃饭的问题挺难的,令人头疼的。
不怪我家夫人不爱卖菜,原来买菜是个技术活,不太好干。 要吃,还尽量保证别吃出病来,吃得不能单一,太丰富多彩的东西又分辨不清楚。
随着年龄的增长,我已经老了,跟不上时代,知识也老化了,对社会的认知差,疑心病越来越重了。
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