猛将兄/文
前几日看新闻,韩国白菜每颗6888韩元,折合人民币37块钱。作为国民蔬菜,这价格让韩国人大呼吃不起,各种吐槽声不断。
猛将兄也爱买菜,但大多数时间都是算总账,从未细问过每个品种的单价。闲来无事打开本地的买菜APP,发现一颗4.2公斤的白菜,也卖到了24块钱。
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0821/b3909961j00sikkaw0055d200c900c8g00c900c8.jpg)
要知道,大白菜当年可是冬储菜,价格最为便宜;如今的一棵白菜24块钱,还是正值初秋,这又是为何呢?
查询银川发改委官网数据,以四季鲜农产品综合市场蔬菜批发价为例,8月21日的大白菜批发价格最高达到了1.24元/斤;而在某超市店内,大白菜的零售价达到了2.58元/斤。
我们可以对比一下往年同期。
在2022年8月22日,四季鲜大白菜的批发价格为0.50元/斤,在超市中的价格为0.78元/斤; 在2023年8月21日,四季鲜大白菜的批发价格为0.45元/斤,在超市中的价格为0.99元/斤。
(注:因为2022年8月21日为周末无数据,因此选取8月22日对比)
事实上不仅仅是大白菜卖得如此之贵,不少菜价都在上升。
猛将兄简单做了一个表格,大家可以看一下。
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0821/b0dfbb0aj00sikkax002ud200u00077g00i9004d.jpg)
▲以上数据均来自四季鲜
可以看的出来,和往年同期相比,今年的菜价的确均略有上浮,有些菜价更是翻了一番。
按照农业农村部官网消息,当前全国蔬菜在田面积1.12亿亩,同比增加110万亩,面积基数仍处于年内较高水平。
也就是说,种植面积同比增加,但菜价却是疯狂上涨。
再来看上半年银川市居民消费价格(CPI),其实还下降了0.2%。包括羊肉牛肉价格,均是下探态势。如何菜价刚在夏季结束后,就反其道而行之呢?
本地媒体报道称,蔬菜价格上涨主要原因还是和不少蔬菜产区受到近期天气影响,导致蔬菜产量下降有关;央视也提到,湖南、山东、安徽和四川等地遭遇了强降雨和雷暴等对流天气,部分地区还有洪涝灾害,对当地的蔬菜生产、采收和外运都有影响。
说白了,这是天气因素导致的菜价上涨。
专家还提到,高菜价不会持续很久,因为“后期北方及高山、高原地区的冷凉蔬菜逐渐进入采收旺季”。
冷凉蔬菜,这正是宁夏大力发展的特色产业之一,种植面积保持在300万亩左右。而正因为此,宁夏的蔬菜种植户也迎来了近年来为数不多的好价格。
但蔬菜种植的风险也常有。
据澎湃新闻记者在固原的调查发现,有不少蔬菜种植大户都转型了,有的去种了哈密瓜;有的去跑车;还有的干脆到了企业打工。
原因就是——
收入相比更稳定,更有保证!
西吉蔬菜协会秘书长伏傲表示,“农业的风险比较大,弄不好全军覆没。今年由于自然灾害等原因,种菜的人盈利可观,是这么多年唯一的一次。”
也算是让辛苦一年的农民们赶上了一波好行情。
但我们也要清楚地看到,蔬菜流通渠道中的上游——农民赶上好行情,流通渠道的菜贩子们同样也赶上了好行情,甚至流通渠道的下游——超市中也有好行情。
毕竟,你我总不能不吃菜吧。
菜价高企也让猛将兄想起了前不久闹得沸沸扬扬的宁夏西瓜事件。瓜农和瓜贩子因为价格争论不休,无论收车价格是5毛还是1块,卸车之后的价格别说一倍了,能相差哪怕是五毛钱吗?
那些在田间地头甚至大打出手的背后,莫不是利益使然;瓜农想卖高价对冲一年的辛苦,瓜贩想低价收高价卖,都是再正常不过的事情了。
若是有一方想指责另一方,想站在道德制高点上评价对方,诋毁他人,尤其是大规模有组织有预谋的行动,那就显得极为可疑了。
□校对:英子 摇摇
□审核:老六 金子
□信息来源:
银川发改委:价格监测数据频道
澎湃新闻:《菜价上涨之后:宁夏菜农迎近年最好行情》
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