近年来,随着人们对传统节日的重视,节假日也是非常活跃的,交通发达,不少新人选择在节假日完成结婚,而五一节、国庆节是众多新人结婚选择的日子,不少人会疑惑为什么要选择在这样的日子结婚?因为节日内人流量多,交通拥堵,常常是塞车就是好几个小时,所以很多人埋怨,也有不少人避免节假日出行,会选择提前出行,可他们却忽略了很多事情。

北京的赵先生在今年的国庆节完成了他的婚姻大事,选择国庆节结婚的理由他是这么分析的,其一,国庆是我国重要的节日,也是举国欢庆的一天,选择结婚自然是喜上加喜,预示婚后能红红火火每一天;其二,家里的老一辈喜欢看八字,因为国庆节这一天选择结婚再好不过了。

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其三,常年都是在上班,国庆都会有很长的一段假期,亲朋好友也有时间赶到,不慌不忙,有时间赶到,也有时间回去;其四,便于记忆,对于在国庆节完成婚礼,浪漫有仪式感,婚后能时常想起纪念日,在亲戚心里也形成一个记忆,没到国庆节都能想到这天是两位新人结婚的日子。

国庆这天,赵先生可谓忙得不可开交,各位宾客如约赶到,其广州关系特别好的朋友也赶到了,赵先生安排他们入座,待到所以宾客到齐了也到了中午了,婚礼正式开始了,赵先生完成了他的人生大事,两位新人喝完交杯酒,酒席开始了,陆陆续续上来了各种美食,广州好友直言:“这吃的舒服呀,赚了”,那让我们看看有哪些佳肴。

第一道菜:牛肝菌带子炒牛肉

很多人没有见过,的确如此,一般在大酒店才会有这菜,平常的路边小店很难给顾客带来这款菜肴。

首先将牛肝菌洗好把能食用的部分用剪子剪出,第一步将牛肉放锅中炒至变色,然后放干辣椒炒出香味,再将牛肝菌放入煸炒,这时候一定要炒熟,牛肝菌没炒熟不能吃,炒熟就能出锅。

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这款菜不能算山珍海味,但是有超过很多山珍海味,牛肝菌吃起来非常脆嫩,牛肉口感不柴,有嚼劲,非常适合下饭。

第二道菜:去骨八宝鸭

这款菜是沿海城市的名菜,之所以有名是因为它已经有百年历史,早在清代就被当做御菜,到上世纪30年代,流传到民间,很受人们喜爱,一直到今天,远近闻名。

这道菜做饭很讲究先后次序,把鸭切开把骨头取出来,用特有的料汁腌制半个小时,让鸭肉充分入味,然后厨师把八宝料塞到鸭肚里去,找一根绳子弄紧,厨师可以根据自己的经验扎几个小窟窿,再放到蒸锅里去蒸3个小时,再炸出金黄色就能食用。

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味道很鲜美,鸭肉吃起来软糯香甜,是一款不折不扣的地方名菜,上得了桌面。

第三道菜:姜葱焗膏蟹

这道菜你要说有人不喜欢,那可就引起人们的议论了,放在酒桌上,能扛住三分钟就算失败。

这道菜的精髓在于螃蟹的处理,将螃蟹放锅里油炸成黄色,然后就能炒配料了,配料炒好后就把螃蟹放到锅中一起大火炒,主要是收汁,是这道菜的成败。

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螃蟹由于放入各种配料吃起来咸鲜可口,螃蟹肉质滑嫩,喜欢吃海蟹的朋友就一定会点这道菜,很符合中国人对海鲜的理解。

第四道菜:姬松茸炖小母鸡

这道菜在国内享有一定盛名,不少人把它当做劳累后的食物,很受人们的喜爱,人们常常自己购买材料回家炖汤喝。

这道菜主要看炖的火候与时间,先把小母鸡肉放在锅中炖个半熟,也不需要放其他的调味料,再放姬松茸进去一起炖,大约半个小时就差不多了,加点盐就行。

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吃起来鸡肉很鲜,汤很甜,很舒服,既下饭,又美味多汁,难怪这么受人喜欢。

赵先生自然准备了上等的白酒,知道来的亲朋好友个个都是“嗜酒如命”的人,不准备点酒怎么说得过去。

酒席结束后,广州朋友和其他亲朋好友纷纷表示这个饭吃得很值,直言真是血赚。

那么这篇关于“北京赵先生结婚,广州好友出礼2000元,酒足饭饱后,直言:血赚”的故事就结束了,欢迎在下方留言!