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信息来源：雅安市融媒体中心

雅安生活微信号：（yaanzaixian）编辑制作

8月21日，雅安市人民医院（四川大学华西医院雅安医院）（以下简称市人民医院）肾脏风湿免疫科病房里，因食物中毒的患者章晓强（化名）说：“而所幸及时送医救治，身体没有受到更大伤害。”

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8月19日，章晓强和另外6名朋友相约从成都到雅安游玩。在某景区时，刘玲（化名）购买了一斤野生菌，并从农户家中购买了一只土鸡拿到住的农家乐做野生菌炖鸡。

当日18时20分左右，章晓强、刘玲等7人开始进餐，其间章晓强喝了三瓶啤酒。“大约半小时后，我就感觉胃特别难受，并且吐得比较厉害。”章晓强误以为是喝啤酒和高原反应的缘故，没有继续进餐。

恶心呕吐、腹胀腹痛、腹泻脱水、发烧、大便异常……随后，同行的6人先后出现急性胃肠炎症状。“我们才意识到是食物中毒了。”章晓强等人立即到当地卫生院救治，并拨打了120急救电话。“随后，我们被送到市人民医院，上救护车时有一位朋友已经昏迷了。”

当晚11时30分左右，章晓强等人被送到市人民医院急诊科。急诊科、肾脏风湿免疫科救治团队立即展开救治工作。

市人民医院肾脏风湿免疫科主治医师何易介绍，几个病情较重的病人在急诊科进行洗胃治疗，之后全部转入肾脏风湿免疫科。

“我们收到他们食物中毒的消息后，我们和急诊科就开始接诊准备工作。”从晚上11时30分开始，何易开始收治病人，直到第二天凌晨4时才将病人处理完，“送医非常及时，所幸没有造成肝肾衰竭。”

其中有一位患者有糖尿病、高血压等基础疾病，出现发热和肠梗阻表现，病情相对较重。“我们采取护胃、保肝、补液、抗感染、胃肠减压及维持水电解质酸碱平衡等治疗手段，病人病情得到有效控制。”市人民医院肾脏风湿免疫科主任薛痕说，病人出现食物中毒，极大可能是误食了有毒野生菌后。出现恶心、呕吐、腹泻等症状，一定要及早就医，越早进行毒物清除，治疗效果越好。凡是误食后潜伏期在6小时以上的，一定要及时送至大医院治疗，“因为可能是误食了含有剧毒鹅膏毒肽的菌子，会导致急性肝脏或者肾脏衰竭，如果不及时治疗，会错过最佳治疗时机。”

薛痕介绍，不同种类的蘑菇中毒后产生的症状不一样，可分为急性肝损害型、急性肾衰竭型、胃肠炎型、神经精神型、溶血型、横纹肌溶解型和光过敏性皮炎型7种类型。

在我国，70%的蘑菇中毒导致死亡事件是由鹅膏菌属中的种类所引起。鹅膏菌就是“头上戴帽子（指有菌盖）、腰间系裙子（指有菌环）、脚上还穿鞋子（指有菌托）”，这种菌子大部分都是有毒的。因此，凡是“头上戴帽子、腰间系裙子、脚上还穿鞋子”的蘑菇千万不能采食。

如果野生毒蘑菇中毒

患者可以采用以下办法自救

·催吐或导泻：在中毒者神志清楚的情况下尽快催吐。可用手指抠咽部或用器具（筷子、汤勺等）压迫舌根部即可引起呕吐。可反复多次，尽量把胃内容物呕吐出来，以减少毒素吸收，减轻中毒程度。催吐后，最好让患者饮用少量盐糖水，补充丢失的体液，防止脱水导致休克。腹泻较轻微的可少量服用泻剂，加快毒素排除。

·立即就医：中毒后应立即到正规医院救治或拨打120急救电话。

·保留毒蘑菇样本供专业人员救治参考：最好将食用的蘑菇拍照并携带进食的剩余蘑菇样品，以便专业人员鉴定蘑菇种类，确定有效的治疗措施和判断预后。