惠东县融媒体中心记者王晶晶:新学期马上就要到了,为了确保广大师生的饮食安全,同时也给大家营造一个安全、健康的校园及周边的饮食环境,惠东县市场监督管理局于近日对校园内及周边区域的食品安全,进行了专项检查。通过严格监管来消除食品安全隐患,最终为同学们的健康成长保驾护航。

惠东县市场监督管理局成立校园食品安全工作专班,制定实施方案,明确了检查的重点领域和关键环节。检查组深入各学校食堂、校园周边的小卖部、餐饮店等食品经营单位,对食品采购、储存、加工、销售等各个环节进行了全面细致的检查,确保食品安全责任落实、食材原料可溯源、餐饮具清洁卫生、从业人员有效管理和规范操作,切实保障在校师生饮食安全。

惠东县市场监督管理局副局长肖祝存:秋季开学在即,惠东县市场监管部门组织对全县178家学校食堂、校内及校园周边食品经营单位进行全覆盖检查,督促各学校在秋季学生开学返校前,做好库存食材清理和环境卫生清洁,认真查找食材采购、加工制作、储存保质、清洗消毒和从业人员管理等方面存在的问题,并对问题立行立改,持续强化校园食品安全监管,严防严控校园食品安全风险,努力为广大师生营造安全、健康的校园环境。

面对惠东县市场监督管理局的严格检查和指导,学校食堂和周边的商户们纷纷表示积极响应并认真配合,严格遵守食品安全法律法规和标准要求,共同推动校园及周边食品安全工作的深入开展。

惠东综合实验学校副校长邹庆胜:“开学前夕,我校对食堂进行了清洁消毒,食品安全卫生自查,从食品的采购储存加工到留样,每一个环节都严格把关,确保每一餐都符合食品卫生安全标准,为师生提供优质安全的食品和餐饮服务,今后我们将继续加强员工的培训,对提升食品安全卫生意识,为师生提供更优质的餐饮服务。”

惠东县市场监督管理局表示,接下来将继续加大执法和监管力度,确保校园及周边食品安全工作取得实效,为广大师生营造一个安全、健康、和谐的饮食环境。

来源:今日惠东APP

全媒体记者:刘晓林 王晶晶

编辑:邹志远

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