因担心其受到高含量有毒金属的污染,更多肉桂产品被纳入全国召回之列。

美国食品药品监督管理局(FDA)今日把阿斯利(Asli)品牌的肉桂粉列入该名单,并称该产品“铅含量过高”——铅与癌症和低智商有关。

这是在过去一年里因含铅量过高而被召回的第 10 种肉桂产品

铅可能从土壤或工厂污染中进入香料

Cinnamon 召回始于 10 月,当时官员在肉桂苹果酱袋中检测到高水平的铅,此后召回的规模逐渐扩大。

周二,El Servidor 公司和 Gutierrez 品牌的肉桂袋被纳入召回范围。本月初,“Canela Molida”肉桂粉也被召回。

目前还不清楚为什么这么多的肉桂产品会含有微量的铅

但美国食品药品监督管理局此前表示过,正在对这种物质是否为谋取经济利益而故意添加进行调查

在以前的案例中,肉桂香囊中添加了红砖、红铅盐、氧化铅和铬酸铅——这些物质呈现出了香料的红色——以增强颜色,进而提升价值。