近日，国家标准化管理委员会正式发布了关于启动《食用植物油散装运输卫生要求》强制性国家标准编制工作的通告。这一重要举措标志着我国在保障食品安全、提升食用油运输环节卫生标准方面迈出了坚实的一步。

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此次国家标准的制定工作，由国家粮食和物资储备局牵头组织，并委托全国粮油标准化技术委员会负责具体实施，彰显了国家对食用油质量安全的高度重视。核心起草团队汇聚了河南工业大学、南京财经大学及国家粮食和物资储备局科学研究院等权威机构的专业力量，旨在通过科学严谨的研究与制定，为食用油散装运输环节建立起一套严格、全面的卫生标准体系。

《食用植物油散装运输卫生要求》的制定，将重点聚焦于运输过程中的卫生条件、包装材料选择、温控管理、污染防控等多个关键环节，旨在从源头到终端全链条保障食用植物油的安全与质量。该标准的实施，不仅能够有效减少运输过程中的污染风险，提升食用油的整体卫生水平，还将进一步促进食用油行业的健康发展，增强消费者对国内食用油产品的信心。

本文源自：金融界

作者：AI小康