导语：8月鸡蛋价格先涨后跌，月初受市场情绪及旅游提振影响，蛋价不断走强。随着蛋价涨至高位，终端对高价存抵触心里，局部库存有所增多，蛋价承压走低。本月淘鸡与蛋价走势大同小异，月内呈现缓慢下跌走势，主因本月供应量增加，而需求表现一般。当前淘鸡市场表现具体如何？后续价格又有怎样的预期？接下来看一下小编详细分析。

数据来源：钢联数据

8月淘鸡价格缓慢下跌

据Mysteel农产品数据监测，7月份全国淘汰鸡均价6.56元/斤，环比跌幅2.24%，同比涨幅3.96%。供应方面，由于前期鸡蛋价格较高，养殖端盈利可观，压栏较多，导致本月适龄老鸡略有增加，且养殖单位多选择高位变现，故本月淘汰鸡出栏量逐渐增加。需求方面，由于淘鸡价格较高，屠宰企业开工一般，多压价收购，按需为主，农贸市场活禽交易不温不火，月底订单略有增加。整体看，本月淘汰鸡供应量增加，导致价格不断下跌。需求大多时间表现一般，月底略有增量。

8月份淘鸡出栏环比增加

Mysteel农产品对全国10个重点产区19个代表市场的淘汰鸡出栏量进行监测统计，总出栏量213.56万只，环比增加5.65%。本月蛋价虽强势上涨，但淘汰鸡价格持续走弱，养殖单位对后市信心不足选择逢高出货，老鸡淘汰积极性明显提升。需求多数时间活禽市场销量一般，中下旬局部受升学宴提振活禽销量可观，屠宰企业多以销定采，收购量有限。整体看来，8月淘汰鸡出栏量环比增加。

Mysteel农产品对全国10个重点产区19个代表市场的淘汰日龄进行监测统计，8月平均淘汰日龄516天，较上月延后1天。月内平均日龄最高530天，最低498天。本月蛋鸡养殖盈利维持年内高位水平，养殖单位多顺势淘汰较大日龄老鸡。月内平均日龄最高527天，最低495天。本月蛋鸡养殖盈利水平持续可观，养殖单位多顺势淘汰较大日龄老鸡。

数据来源：钢联数据

9月淘鸡价格或先涨后跌

供应方面，根据蛋鸡养殖周期推算，9月份进入淘汰鸡的蛋鸡多为2023年3-4月补栏的鸡苗，此阶段鸡苗销量环比增加，叠加9月养殖端淘鸡积极性提高，预计9月份淘汰鸡出栏量或逐步增加。需求方面，9月份迎来中秋节，月初屠宰企业开工尚可，中旬过后开工减量，多销售库存为主。同时受到节日拉动，农贸市场活禽销售节前增加，节后减少。整体来看，预计9月份全国淘汰鸡价格或先涨后跌。

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