本文为广告
八月的雨林，菌子纷纷冒头破土而出，空气中满是菌香，云南人识菌、捡菌、吃菌，品尝菌子当季的鲜美。
到了九月，云南人便又把这份美味的山菌与鲜醇，层层包裹进月饼中。
香格里拉松茸，高黎贡山黑松露，楚雄牛肝菌……
每一块月饼都用足菌子做馅料，香气汹涌，喷薄而出。
中秋将至，一条生活馆为大家找来了“大地物源”的2款野生菌月饼礼盒。
暗香浮动月饼礼盒/9枚装
万物有声月饼礼盒/6枚装
采用野生菌入馅，分别做成滇式、广式、桃山皮3种不同派别及口味的月饼，新颖有趣！
滇式云腿月饼，和做了60年云腿月饼的老牌酒店——昆明饭店大厨共创出品。
每枚月饼60g，小巧精致，一口气吃掉一个也不会腻。
皮馅比例取2:8，减油减糖，口味清淡适口。
广式和桃山皮月饼由合作多年的大厨研发，共6款黑松露风味，绵软莲蓉、奶黄流心、松露巧克力……款款香软绵甜。
大地物源野生菌月饼▼
限时拼团价 ¥168 起（日常售价 ¥198 起）
2024年9月6日23:59 特惠结束
暗香浮动月饼礼盒，共9枚装。
一盒内集齐滇式、广式、台式桃山皮3种月饼，适合想要一次尝遍各种口味的朋友！
礼盒内含
滇式月饼：松茸云腿×1、松露云腿×1、牛肝菌云腿×1
广式月饼：松露咖啡软心×1、松露红茶软心×1、松露莲蓉蛋黄×1
桃山皮：松露奶黄流心×1、松露巧克力流心×1、玫瑰豆沙×1
松茸云腿月饼
来自香格里拉的松茸，奇香浓郁，搭配咸香鲜美的宣威火腿，鲜上加鲜，好吃不腻。
松露云腿月饼
高黎贡山黑松露做成的松露酱入馅，咬一口便能闻到馥郁独特的香气。
密密匝匝的松露颗粒散落在火腿间，两者融合，可谓极致鲜美。
牛肝菌云腿月饼
云南楚雄牛肝菌搭配云腿，是滇式口味的经典。
菌香中混合着火腿的发酵鲜香，醇厚饱满，一口难忘~
松露咖啡软心月饼
保山精品咖啡豆搭配黑松露，入口细腻、华贵、含蓄、典雅，味道平衡得恰好。
松露红茶软心月饼
高黎贡山黑松露与临沧老树红茶巧妙搭配，老树茶茶香深厚，味道内敛，松露不动声色地融于其中，入口不甜腻，韵味十足。
松露莲蓉蛋黄月饼
莲蓉蛋黄是广式月饼中的经典口味，此次搭配黑松露，更多了一份松林间的清香。吃起来别有一番风味。
松露奶黄流心月饼
桃山皮月饼用上乘的白芸豆做皮，口感素净淡香。
流心奶黄搭配黑松露，香甜绵密，一口浓郁爆浆。
松露巧克力流心月饼
喜欢吃松露巧克力的朋友一定要尝尝这款。
吃起来就像一块巧克力蛋糕，微苦，略甜，有流心，但却不会腻。
玫瑰豆沙月饼
取新鲜玫瑰花瓣及花蕊，制成玫瑰酿，并融入细腻粉糯的豆沙，甜而不腻， 口感层次丰富。
大地物源野生菌月饼▼
限时拼团价 ¥168 起（日常售价 ¥198 起）
2024年9月6日23:59 特惠结束
万物有声月饼礼盒，含滇式月饼3种口味，6枚装。
松茸云腿×2、牛肝菌云腿×2、松露云腿×2
如果你更偏爱滇式云腿月饼，则可以选择这款礼盒，一次吃过瘾！
正宗的滇式月饼，饼皮金黄，酥而不散。
制作时，将饧面时间由半小时延长到了一个小时，让面团舒展重塑，换来饼皮松软细腻的口感。
云腿用的是宣威当地的乌金猪，经过三年腌制发酵的老腿，方能匹配野生菌的极致风味。
选用宣威火腿肥瘦相间的部分，切成小粒，配以蜂蜜和猪油制成馅心，肉香四溢，甜咸混搭。
在凶猛的火腿风味下，菌子的香气容易被掩盖，因此原料要放足。
松茸月饼和牛肝菌月饼采用油封做法，每一枚60g的月饼，都要用掉40g的鲜菌，在云南本地菜籽油中低温文火慢熬，直到把香气和鲜美都浓缩进来。
松露月饼则使用黑松露酱制成馅心，搭配火腿粒，香得销魂~
2:8的皮馅比例，外酥内鲜，每一口都能吃到鲜美的菌子和火腿。
吃之前还可以用微波炉叮两分钟，内软外酥，配上加热后的馅料，吃起来更香！
热门跟贴