食盐不仅是化学工业的重要原料，而且是人类生活中的重要调味品，在日常生活中还有多种用途：
⒈ 清晨喝一杯盐开水，可以治便秘。
⒉讲演、作报告、唱歌前喝点淡盐水，可以避免喉干嗓哑。
⒊夏天常喝些盐开水还可以补充体内的盐分，防止中暑。
⒋ 误食有毒物，喝一些盐开水，有解毒作用。
⒌ 洗浴时在水中加少量食盐，可治疗皮肤病，使皮肤强健。
⒍茄子根加点盐煮水洗脚，可以治脚气病；
⒎ 将食盐化在开水中，冷却后将豆腐浸入，即使在夏天，也可保存数月。
⒏ 花生油内含水分，久贮会发臭。可将盐炒热，凉后，按40斤油1斤盐的比例，加入食盐，可以使花生油2～3年仍保持色滑、味香。
⒐ 想让花开得更鲜色，在花盆里放一点点盐水即可。
⒑ 新摘下来的鲜花插在盐水瓶里，可保持较长时间不枯萎，数日不谢。
⒒ 在水仙花的盆中放入少许盐，能延长开花时间。
⒓ 把人造花放在一个袋子里，放些盐进去，然后轻轻摇动袋子1～2分钟，可以达到清洁的目的。
⒔ 用油炸食物时，将一点盐放入油锅内，油就不会向外溅。
⒕ 煮破了壳的鸡蛋时，水里放点盐，蛋白就不会流出来。
⒖ 衣服被油污沾污，用溶有盐的碱水洗涤，能洗得很干净。
⒗ 染衣服放点盐，可使衣服颜色鲜艳。为防止有色衣服褪色，可先用5%盐水浸泡10分钟，然后再洗，则不易掉色。
⒘ 洗衣服领口时在上面撒些细盐末，或先泡在10％的盐水里搓洗10分钟，用清水冲洗后，再用肥皂洗，就可去掉汗渍。
⒙ 将胡萝卜砸碎拌上盐，可擦去衣服上的血迹。
⒚ 衣服上有铁锈渍，可先用盐盖着污渍，再用白醋浸1小时后按常规清洗。
⒛ 衣服上沾有青草渍时，可将衣服浸入食盐水中(1升水加100克盐)，轻轻揉搓，即可除去青草渍。
21.衣服染上墨迹较难洗。可先在清水里搓洗然后再取几粒米饭与食盐拌和，放在有墨迹处搓洗，再放到清水里搓洗，一次未净可重复几次，则可除去墨迹。
22.洗蚊帐用少许盐，能避臭虫。
23.毛巾用久了会变硬，有怪味，最好用盐水搓洗，能除怪味，又不发粘。
24.夏天用毛巾揩汗，毛巾会变得粘乎乎的，若先用食盐搓冼，再用清水漂净，即可清洁如新。
25.如果棉织品熨焦了，用精盐少许，放在烫焦处揉擦，焦痕即可退去。
26.棉织品发黄了，可用盐加苏打粉，用水煮1小时，黄色即可退去。
27.有汗渍的白衣服，可先泡在10%的盐水里搓洗10分钟，用清水冲洗后，再用肥皂洗，就可去掉汗渍。
28.将衣服放在温盐水里浸泡一会儿再洗，可防褪色。
29.衣服上若沾上酒渍，可立即撒上一些盐，过一小时后再如常清洗。
30.牛仔裤穿脏了洗易退色，可先其放在浓盐水中浸泡2小时（需冷水），再用肥皂洗刷，这样就不退色了。
31.在冬天洗了衣服晾出去后，衣服很容易被“冻僵”。假如在晾衣服之前用盐水泡一下，就可以防止衣服被冻僵。
32.两只颜色相似又不完全相同的棉质袜子，放在盐水里煮1小时，颜色就会一样。
33.新买的浴巾在使用前用盐水浸透，即可预防其发霉。
34.用洗衣机洗衣物时，如果泡沫太多，在泡沫上撒些盐，即可减少泡沫。
35.在厨房水槽下水管中定期倒入浓盐水,可保持清洁,防止发臭和油污堆积。
36.用久了的热水瓶，瓶胆内往往结上一层水垢，将小苏打和盐水灌入瓶中，再加入一些碎蛋壳，盖上瓶塞频频晃动，即可除去水垢。
37.新买的瓷碗、瓷杯、瓷碟、玻璃杯、陶制沙锅，如先放入盐水中煮过，则不容易破裂。
38.茶杯、茶壶上有茶垢后，如果用盐水浸泡10分钟，清洗起来就十分方便了；如果浸泡几小时，茶垢则会自行脱落。碗碟有了积垢，用食盐和醋洗刷，很容易洗净。壶嘴上有污渍时，可用湿盐将壶嘴覆盖一夜，翌日用热水清洗。
39.用盐擦洗铝质餐具，可使其光亮洁净。
40.清洁铁锅上的油腻时，先放入少量盐，再用纸擦铁锅，油腻更易清除。
41.织物上的霉斑或锈斑，可用柠檬汁与盐混合液浸泡并置于阳光下漂白，最后用清水洗干净。
42.金属器皿生锈，用盐加点柠檬汁洗，既能迅速除锈，又能将器皿擦得光泽耀眼。
43.菜刀用钝了，放在盐水里浸泡20分钟，然后边磨边浇盐水，不仅刀好磨，而磨出的刀刃锋利。
44.菜刀柄久用会脱落，可将菜刀柄浸一浸盐水，再插回去就不会脱落了。
45.菜板易裂，可将菜板放入盐水中浸泡一天，拿出来晾干，就不易裂了。
46.用肥皂和水洗后的菜板，再用浸有盐的湿布擦拭可使之光亮。
47.盐水浸砧板。新买来的木质砧板先放在浓度为30%的盐水中浸泡二、三天，以后就不易干裂。在每次使用后先用菜刀横刮砧板板面，再用热水冲去板面上的残渣，最后再抹上少许盐，既可杀菌，还可防止砧板干裂。
48.砧板有了腥味，可浸在淘米水里，用少许食盐擦洗后。再用热水洗净，便可除味。
49.新买的铁锅，未用之前，先用一些食盐放在锅内炒一遍，炒至盐快焦的时候，将盐倒出，锅中的铁腥味可除去。
50.如果要清洁生锈的剪刀或其它铁器，可用两茶匙盐加一茶匙柠檬汁，涂在锈渍上，然后用干布擦拭。
51.检验鸡蛋是否新鲜： 把鸡蛋放在装有盐水的杯子里，假如鸡蛋下沉，就是不新鲜的鸡蛋；浮着的才是新鲜的鸡蛋。
52.把盐洒在门窗缝隙下面，以及蚂蚁们可能会进入的地方，这样，蚂蚁就不会进来了。
53.煮苹果(做果冻)的时候，放一点盐，可以使味道变得更好。
54.把削了皮的苹果或土豆浸泡在盐水中，可以防止变色。
55.把核桃、胡桃等坚果，先在盐水中泡一泡，就可以很轻松地去壳。
56.做馅饼或派的时候，假如在烤箱里有很多碎屑，可以撒一些盐在这些碎屑上，等烤箱冷却下来的时候，这些碎屑会更容易被清理，还可以防止烤出来的食物有焦味。
57.要想让水很快烧开，可以在水里放点盐。
58.冬天用盐水擦玻璃，可以防止玻璃上结霜冻。用装有盐的湿布小袋擦汽车挡风玻璃，可防止其积雪。
59.用盐水浸泡过的湿布把冰箱里的奶酪盖起来，可以防止奶酪变霉发臭。
60.假如花园里有菜虫，可以在早晚有露水的时候，混合面粉和食盐(2:1)撒到花园里，可除虫。
61.庭院的杂草总是无休止的生长，可以在除草的时候，直接在地上撒上一些盐，差不多四五次以后，杂草就不多了。
62.要想清除毛毯上的油污，用1份盐和4份酒精配成的溶液清洗，清洗时用力搓，便可除去油污，且不会伤及毛毯。
63.当胶底帆布鞋有臭气时，在鞋上撒少许盐，即可吸收汗水并除臭。新买的泡沫塑料鞋先放入盐水中浸泡半天，然后再穿，既不易裂，又耐穿。
64.草帽旧了，用盐水洗刷，能使之焕然一新。
65.新买的牙刷在热盐水里浸半小时左右取出，可使牙刷经久耐用。
66.受潮的火柴放盐在上面，一两分钟后，潮湿的火柴就干了。
67.用盐水洗竹器、藤器，可使其更美观、更柔软耐用。
68.柳条编制的家具用沾有温热盐水的硬刷清洗，并在阳光下晒干，可防止家具变黄。
69.新买的麻绳如嫌太硬，将其放在盐水里煮一下，可使其柔软耐用。
70.厨房或浴用海绵若变得既粗又滑，在冷盐水中浸一会，就会又软又松。
71.煤油灯里放些盐，又省油又不冒黑烟。
72.煤油里掺进水后，会使煤油无法使用，若在煤油桶里撒一些细盐，煤油就可以使用了。
73.将蜡烛先在浓盐水中浸泡数小时,取出,待彻底干燥后，燃烧时就不会流蜡。
74.电池的电能用完后，可在碳棒附近钻两个小孔，灌进盐水后用蜡封好，可使废电池重放光明。
75.新扫帚如果在热盐水中浸泡后再使用，可延长扫帚的使用寿命。
76.调浆糊时放点盐，桨糊不易发霉。
77.盐水可除去油漆味，如果在室内放置两盆泠盐水，涂抹家具及墙壁的油漆味，一天至两天后油漆味会消除。
78.粉刷墙壁时，在石灰水中放0.3%～0.5%的盐，能增加石灰的附着力。
79.在金鱼缸水中放点普通食盐（不用加碘盐），可使金鱼更活泼健康。
80.清洗鱼缸时，用盐（不用加碘盐）擦拭鱼缸内侧，可除掉硬水垢，用清水冲洗后再将鱼放进缸内。
81.用盐和苏打水清洁冰箱内部，效果良好。
82.照相胶卷显影定影后,放入盐水中泡一下,再用清水冲洗，能缩短清洗时间。
83.将盐和柠檬汁放在软布上擦钢琴键或大理石制品、象牙制品，可除去污迹。
84.银制品上有了污渍，可先用盐擦拭污渍后再洗，清除效果好。
85.铜器上有黑斑点与污迹，用盐可以擦掉，使其焕然一新。
86.清洗铜锅时,先用盐水泡铜锅上的污渍,再用浸有姜汁的布擦拭，效果很好。
87.白色瓷砖、瓷澡盆、瓷脸盆有褐色铁锈斑，可用适量的食盐与醋配成混合液擦洗。
88.用浸有姜汁的盐擦手，可除去手上的洋葱味。
89.用盐水选出来的种子，出苗齐，苗健壮，又防病虫害。
90.盐能去新生毛，用盐抹在鸡皮上更易拔出新生毛。
91.烧火时，在煤球上撒点盐，能使炉火更旺些。将盐撒在炉灶上，可扑灭油腻火。生炉子的时候，如果烟雾太浓，撒上一把盐会使烟雾消散，火苗旺盛。
92.在火炉中燃烧的木柴上撒些盐，可防止烟灰在烟囱中积聚。
93.筑炉膛时，在泥巴里拌点盐，炉膛便不会过早地干裂。
94.灯泡有了污渍，可用洗涤剂加入少量食盐轻擦，然后用清水洗净，擦干，灯泡的亮度便和新的一样。
95.从冰箱冷冻室里取出的冻鱼、冻鸡、冻肉，放在盐水中解冻，不仅快，而且可保持鲜嫩。
96.想自制空气清新剂吗？切半个橙，吃光橙肉，然后在这个半圆的橙皮内放满盐，就会缓缓放出橙香味，成为价廉物美的空气清新剂。
97.在咖啡里加盐，喝了后能延长幸福感时间。
98.牛奶中加点盐，则能使牛奶保鲜的时间延长，又好喝。
99.在有冰雪的道路上洒些盐水，可加速冰雪的融化，加快道路的畅通。
100.发面时，若放一点盐水调和，可缩短发酵时间，味道更好。
101.发好面后，以盐代碱蒸馒头，使馒头又白又鲜，营养破坏也少。
102.煮面条时，先在沸水中放一点盐，面条煮熟后不会烂。
103.煮水饺时，先在水中放入适量盐，煮出的水饺不粘锅，饺子不破皮。
104.煮粥时放点盐，不会产生泡沫。
105.蒸剩饭时，在蒸饭水里加一小匙盐，蒸出来的饭和新煮的饭一样好吃。
106.炒剩饭时，在饭内加少量食盐可除去饭中异味。
107.做甜食时，加占糖量1%的食盐，甜食的味道更甘美。
108.炼猪油时放一点食盐，油不仅变清而且能保持较长时间。
109.食用醋中放些盐，可久存而不会变质。
110.煮豆腐时间长了会变硬，如煮时先放盐，则豆腐不硬又滑嫩、好吃。
111.豆腐干含有豆腥味，用盐水漂浸，既除味，又使豆质晶色白。
112.煮菠菜时，如菜叶变黄，可加少许盐，莱叶即由黄变绿。
113.凡苦瓜、萝卜等带有苦味和涩味的蔬菜，切好后加盐渍一下，滤去汁水烹炒，可减少苦涩味。
114.藕切好后放人盐水中腌一下，再用清水冲洗，这样炒出来的藕不会变色。
115.茄片用盐腌10分钟后再炒，既省油又好吃。
116.清洗青菜时在清水里撒一些盐，可把蔬菜里的虫子清洗出来。
117.蘑菇或黑木耳先放入淡盐水中略加浸泡，再用清水洗净，容易洗去泥沙。
118.清洗猪肚、猪肠时，加适量食盐和碱，反复揉搓，不仅能清洗干净，而且可除去异味。
119.用盐水洗腰子，既可洗尽腰子中的尿液，又可增加腰子的美味。
120.肉类因存放时间过长，会产生一种不愉快的气味，可用淡盐水浸泡几个小时后，再用湿热碱水洗涤数次，即可除去这种异味。
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