‍♀️独自踏上了衢州美食之旅,短短两天内品尝了16家餐馆

烤饼篇:
舒记烤饼,博物馆旁的不期而遇,大小烤饼现烤现卖,馅料十足,大烤饼个头硕大,香脆可口,墙裂推荐大号烤饼。
余记烤饼,小烤饼等待时间较长,略有烤焦,个头迷你,味道普通。
周叔烤饼,小烤饼香气扑鼻,体积和馅料在尝试过的店铺中数一数二,值得一试。
其他如杨家巷、詹记、董爸爸等,满城烤饼,难以尝遍。
搁袋饼篇:
徐记煎饺,松园途中的小憩,搁袋饼放久稍软,薄而馅少,味道平平。
松园搁袋饼,现做现烤,馅料充足,个头大,辣味诱人,份量十足。
高家早餐,搁袋饼价格亲民,芝麻与肉馅丰富,性价比较高,推荐尝试。
早餐店随处可见,搭配油条更佳,府山那家亦颇受好评。
水晶糕篇:
喜多滋,原味与牛奶薄荷水晶糕,后者味道更胜一筹,质地柔软,需勺子食用,但确实美味。
水晶糕女孩,牛奶味,水晶糕分明,味道偏甜。
鸭头篇:
王阿盖,鸭头、鸭爪炖至入味,但鸭头稍显干硬,红豆水晶糕甜度较高,红豆分量足。
衢老头,鸭头口味佳,拌粉量多,豆角、花生丰富,就餐环境优良。
遗憾错过马站底老裴鸭头,周叔家亦美味,鸭头成为衢州小吃必备。
其他小吃篇:
宝仙馄饨,糯米与米浆馅灌肠,本地人偏爱后者,细腻可口。
老徐银丝,肉圆口感一般,水晶糕薄荷味浓郁,餐具略有油渍,表现平平。
瘸子馄饨,馄饨皮薄,油渣、脆油条增香,汤底清淡,馅料薄弱。
汪小乐包子,随机购买花卷,口感尚可,其他包子可能更佳。
朵园小吃,新鲜出笼的焙糕松软多口味,必须趁热食用,否则可能偏油。
十景早餐,煎包皮薄底脆,与别家不同,意外美味,是否为衢州煎包特色?
杨爱珍,中转龙游之选,酱粿略干,水晶糕甜度适中,葱花馒头美味,煎粿油润。
结论:无论能否接受辣味,辣食往往更胜一筹。