夏季夜市火热，为确保广大消费者的饮食安全，促进“我为群众办实事”实践活动走深走实。近日，商洛市商州区市场监管局持续开展严打夏季夜市假劣肉制品、守护群众“舌尖上的安全”专项检查行动。

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此次专项检查行动重点检查夜市摊点、烧烤店、火锅店、小吃街、大排档等夜市餐饮主体，着重检查肉制品的进货渠道是否正规、索证索票是否齐全、是否存在鸡鸭猪等畜禽产品假冒牛羊肉制品、是否采购、使用、销售来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格的生鲜肉类、存储条件是否符合要求等制度落实情况。就摸排的105家肉制品小作坊、186家烧烤经营门店、3家夜市，均已建立监管台账。累计出动执法人员90人次，检查夜市、烧烤、火锅店共139户，下发《责令整改通知书》5份，现场督促整改1户，立案查处2家，罚款1.2万元，开展生鲜肉快速检测418批次、肉制品监督抽检64批次，检测合格率为100%。

下一步，商州区市场监管局将持续加大对夏季夜市假劣肉制品的检查力度，守好食品安全底线，确保消费者能够在安全、放心的环境中享受美食，为商州夜市经济的健康发展保驾护航。

（通讯员 郑亚亚）

责任编辑：安心 审核：杨勇

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