今天分享一道番茄土豆猪骨汤

也被称为ABC汤

因其富含维生素A、B、C

酸甜可口、汤香味浓、营养美味

健脾开胃、益气和中

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番茄生津止渴、健胃消食

土豆和中养胃、健脾利湿

胡萝卜滋肝明目、健脾和中

搭配排骨一起煲汤

开胃和中、健胃消食

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食材:猪骨、番茄、土豆、胡萝卜

调料:盐、料酒

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猪骨冷水下锅加料酒焯水后洗净

土豆、胡萝卜去皮滚刀切块

番茄去蒂切块

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排骨、番茄、土豆、胡萝卜一起放入汤锅中

加适量清水大火煮沸

盖上盖子小火慢煲45分钟

时间到加盐调味就完成啦

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鲜香美味的番茄土豆猪骨汤就做好了

酸酸甜甜的番茄汤底,清爽开胃、美味可口

汤香味美、汤料也都能吃

特别适合小朋友喝的一道汤

做法简单又补充维生素

大家不妨试试哦……

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