运动过后,八道靓汤可以常喝,补水补能量,提升精力,体力恢复快。在现代忙碌的生活中,运动无疑是一个很好的解压方式。选一方公园,一圈跑道,呼吸着新鲜空气,看四面青草绿树,开启自己的运动,聆听着风的声音,让人好不惬意。生活和工作的麻烦,也在随着运动开启而丢到了九霄云外。运动是那么的解压,那么的自由快乐。然而,运动过后,也会给我们带来一定的烦恼。其烦恼在于,我们在运动过后,身体容易疲惫无力,加之流汗的缘故,身体容易缺水和能量。因此,运动过后,八道靓汤可以常喝,补水补能量,提升精力,体力恢复快。接下来,我分享一下这八道靓汤的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。
一、玉米胡萝卜排骨汤
准备食材: 排骨、玉米、胡萝卜、姜片、葱段。
做法步骤:
1、排骨剁成小块,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。
2、胡萝卜去皮,然后和玉米清洗干净,接着分别切成小块放入炖锅中,再加入姜片和适量的清水。
3、最后中小火炖煮两个小时,接着加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
二、山药玉米排骨汤
准备食材: 排骨、山药、玉米、姜片、葱段。
做法步骤:
1、斩成小块的排骨清洗好,然后冷水下锅焯水,接着加入姜葱和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。
2、玉米清洗干净切小块,然后放入炖锅中,接着加入姜片和清水,再中小火炖煮一个小时。
3、把山药去皮清洗干净切小块,然后放入炖锅中继续炖煮。
4、继续炖煮一个小时后,加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
三、冬瓜排骨汤
准备食材: 排骨、冬瓜、姜片、葱段、葱花。
做法步骤:
1、把排骨斩小块清洗好,然后冷水下锅焯水,接着加入姜葱和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分备用。
2、冬瓜去皮清洗干净,然后切成薄片备用,再热锅烧油,油热以后,放入排骨煸炒油煎。
3、煸炒至排骨两面金黄后,再加入冬瓜一起翻炒,炒出香味后,倒入适量的清水大火煮开。
4、最后转中小火炖煮二十分钟,接着加入适量的食盐调味,再撒入一把葱花和枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。
四、沙参玉竹瘦肉汤
准备食材: 沙参、玉竹、莲子、百合、麦冬、无花果、海底椰、瘦肉、姜片、葱段。
做法步骤:
1、瘦肉清洗干净切小块,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。
2、胡萝卜去皮切小块,然后和沙参、玉竹、莲子、百合、麦冬、无花果和海底椰一起放入炖锅中。
3、接着往炖锅中加入姜片和适量的清水,再中小火炖煮两个小时。
4、最后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
五、娃娃菜牛肉汤
准备食材: 牛肉、娃娃菜、姜丝。
做法步骤:
1、牛肉清洗干净切成薄片,然后加入姜丝、淀粉、食盐和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。
2、清洗干净娃娃菜,然后热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香,接着倒入娃娃菜煸炒。
3、炒软娃娃菜后,再加入适量的清水大火煮开,接着放入腌制好的牛肉滑熟。
4、最后加入适量的食盐和鸡精调味提鲜,即可出锅开吃。
六、番茄娃娃菜牛肉汤
准备食材: 牛肉、番茄、娃娃菜、姜丝、葱花。
做法步骤:
1、清洗干净的牛肉切薄片,接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。
2、清洗干净番茄和娃娃菜,然后把番茄切小块,然后热锅烧油,油热以后,放入番茄煸炒。
3、煸炒出番茄汁后,接着加入适量的清水大火煮开,然后放入娃娃菜一起煮两分钟,再加入牛肉一起煮熟。
4、最后加入食盐调味提鲜,即可出锅开吃。
七、南瓜毛豆豆腐汤
准备食材: 贝贝南瓜、毛豆、豆腐、瘦肉、姜丝。
做法步骤:
1、瘦肉清洗干净切末,然后料酒、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。
2、用食盐搓洗干净南瓜,然后切成小块备用,接着把毛豆准备好,再热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香。
3、接着倒入肉末煸炒,煸炒至变色后,再倒入贝贝南瓜、毛豆一起翻炒,炒出香味后,然后加入适量的清水大火煮开。
4、最后加入豆腐一起炖煮三分钟左右,然后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
八、裙带菜虾仁豆腐汤
准备食材: 裙带菜、豆腐、大虾、姜丝、胡椒粉。
做法步骤:
1、大虾去除虾线和虾壳,然后和胡椒粉、料酒和食盐抓拌均匀,再腌制十分钟备用。
2、裙带菜提前泡发,然后把豆腐切成小块备用,接着热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香,再倒入虾仁一起翻炒。
3、翻炒至虾仁变色后,再倒入裙带菜一起翻炒炒香,然后往里加入适量的清水大火煮开,接着转中小火炖煮三分钟左右。
4、最后加入适量的食盐和鸡精调味提鲜,即可出锅开吃。
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