为守护好秋季开学“第一餐”，四川省巴中市恩阳区市场监管局紧盯关键人员、重点环节，突出问题专项治理，进一步筑牢食品安全防线，切实保障广大师生饮食安全。

该局完善区、镇（街道）监管网络，建立健全局联所、所联镇（街道）集中治理监管机制，持续上下贯通形成合力。区市场监管局、区教科局、镇（街道）开展联合执法检查，印发秋季校园食品安全专项整治方案，将全区67所学校划分为9个片区，分管领导带队对食品安全暨营改计划、特种设备、价格等10大项24小项检查内容逐项核查。

围绕大宗食材供应、学校食堂食品安全从业人员管理、原材料采购与贮存、“三防”设备设施配备、餐饮具清洗消毒及卫生管理、食品留样等重点，坚持重拳出击，统筹行政执法、刑事打击和司法审判无缝衔接，深化典型案例曝光、“处罚到人”等有效工作做法，做到有案必查、有过必究、执法从严、持续曝光。

通过食品安全法律法规培训、行政约谈等方式，督促学校严格履行食品安全主体责任；通过发放宣传资料、开展专题讲座，普及食品安全知识，切实增强中小学生食品安全意识和自我保护能力。加大抖音、“两微一端”等主流媒体的宣传力度，形成强大舆论声势，营造良好社会氛围，引导社会各界积极参与校园食品安全监督。

截至目前，全区已开展学校大宗食材抽检39批次，检查发现问题隐患19个。下一步，恩阳区市场监管局将持续抓好校园食堂的食品安全工作，全覆盖排查、掐灭食品安全隐患，织密校园食品安全“防护网”，用心守护校园师生的“每一餐”。（李松林）