近日,为确保全县网络用餐食品安全,四川省泸州市合江县市场监管局扎实开展网络餐饮服务食品安全监管。

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检查过程中,监管人员围绕平台主体责任、现场检查核验和畅通投诉渠道等关键环节开展工作。一是对网络餐饮服务平台进行检查,督促平台落实主体责任,严格审核入网商家的资质,确保商家具备合法的经营许可证等证件。二是加强对入网餐饮商家的实地检查,检查其食品加工场所的卫生状况、从业人员的健康证明、食品原料的采购渠道等。三是建立投诉举报机制,鼓励消费者对发现的网络餐饮食品安全问题进行举报,及时处理投诉,对违法违规行为进行严厉查处。

通过开展网络餐饮服务食品安全监管合江县市场监管局可以提高网络餐饮服务的整体质量,增强消费者对网络餐饮的信心,促进网络餐饮行业的健康发展。(杨玲玲)