在我国南方热带地区,有很多比较小众奇特的野果,味道都很独特。例如长得像人面的人面果,味道酸酸甜甜的黄皮果。对于很多北方人来说,这些水果都是比较陌生的,超市也很少售卖。

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而今天笔者要给大家分享的这种野果,它也是小众水果之一,而且还有一个非常奇怪的名字,人心果。有人认为这种果子很像人的心脏,故而得名。今天笔者就来带大家,认识并了解这种植物。

认识人心果、了解人心果

人心果,因其果实很像的心脏故而得名。不过个人认为它更像猕猴桃,颜色都是一样的,黄褐色,上面还有很多绒毛。人心果也叫吴凤柿、赤铁果、奇果,它是山榄科、铁线子属常绿乔木。和牛油果是“表兄弟”,同科不同属。

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人心果并不是我国本土植物,它原产于热带美洲。上个世纪初期,从新加坡、印度尼西亚等国引入。100多年的时间过去,人心果已经遍布云南、两广、福建多省。

人心果树属于高大乔木,原始的品种最高可达20米左右。不过通过栽培的出来的人心果树,通常都不高,5-10米左右。人心果全株具乳汁,茎叶、果受损后会流出大量乳白色的汁液。人心果的叶子互生,叶片密集的聚生于枝干顶端。

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叶子革质,呈长圆形或者卵状椭圆形。它的花期很长,夏初开花可以开到秋初,人心果的花1-2朵生于枝顶叶腋间,花密布黄褐色的绒毛,花冠白色。

人心果的果期也很长,秋季果实成熟可以一直挂果到次年整个春季。人心果的果实球形或纺锤形,类似于猕猴桃,呈褐色。里面有黑色的种子,扁扁的,有光泽,非常的坚硬。

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人心果的食用价值

人心果是可以吃的,不过人心果是属于后熟型水果。刚采摘下来不好吃,比较涩,需要静置一段时间方可食用。我们可以将人心果和苹果放在一个密封的罐子里面,可以达到催熟的作用。彻底成熟之后的人心果,果肉会变软,吃起来比芒果还甜,口感沙沙的,甘甜多汁。

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人心果除了当水果吃之外,它还可以二次加工成果汁、罐头、果酱、果脯等。不过个人更喜欢生吃,味道非常的独特,口感类似于沙梨和柿子的结合体。

人心果除了具有极高的食用价值之外,它的果实、树皮、种子以及白色乳汁还可以入药。像胃脘痛、急性肠胃炎、扁桃腺炎、疟疾以及小便不利都可以用到人心果树的各个部位。如果我们秋天去云南或者两广地区旅游,那么你不妨尝尝这种果子,真的非常不错。

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人心果不仅药食两用,其实人心果还是一种极佳的观花、观果植物。其树形优美、花果期长,且四季常青。在云南以及两广地区是重要的绿化植物,同时也是重要的庭院果树。如果你去南方游玩,在一些人家的院子里看到这种果树不要奇怪,这是正常操作。

不过你可以问问主人家讨点水果吃,通常只要是种了,都是吃不完的。当然如果觉得不好意思,也可以去本地集市上转转,有卖,价格不贵,10元钱左右1斤,大家了解了吗?

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好了,今天的文章就写到这里了。大家对于人心果了解了吗?你听说过人心果吗?吃过这种果子吗?在你的家乡有人心果这种植物吗?大家有什么想说的,也可以在下方评论区留言,分享您的见解。