前不久，在全市“夏淡”绿叶菜绿色高产高效示范方创建和比赛活动中，来自崇明的上海玉英蔬果专业合作社的鸡毛菜登台竞技，拿回鸡毛菜生产优秀示范方一等奖。在今夏持续高温天气的挑战下，这里的鸡毛菜能拿回这个奖项，是因为有一项“黑科技”的加持。跟着小编去揭秘~
清晨，在上海市绿叶菜核心基地的港西镇盘西村上海玉英蔬果专业合作社，蔬菜大棚内一抹抹新绿格外显眼，一棵棵鸡毛菜长势喜人，7位村民正在田间抓紧采摘、去根、装箱，准备分拣装车、上市销售。
在合作社负责人尤洪武看来，今年能拿回这一奖项，除了合作社的种植技术和区农业部门的专业指导，另一个重要秘诀就是，今年合作社用上了“黑科技”——这茬鸡毛菜是喝“蛋白营养液”长大的。
尤洪武口中的“蛋白营养液”，是康码高产（上海）生物有限公司的新型水溶肥。这是一家入驻崇明长三角农业硅谷的农业企业，目前正和崇明本地的多家合作社携手合作，对特定蔬菜品种施用自主开发的新型水溶肥，结合数据收集和对比研究，探索有利于土壤保育、肥料减量增效、作物提质增产的种植解决方案。
“7、8月气温较高，这个时节鸡毛菜往往很难种，经常发生死苗、焦叶等病害，就算种活了，产量也较低。”尤洪武弯下腰，拔起几棵鸡毛菜，向记者展示介绍，这次实验下来，喝了“蛋白营养液”后，鸡毛菜的抗高温和增产效果很明显，品质也更好。“这是做实验的第一茬鸡毛菜，8月初种下，只用了这种肥料，可以看到，鸡毛菜长势很好，叶子不仅不会黄，还非常有光泽。”
据了解，8月底，市农科院技术人员来到合作社，对鸡毛菜进行随机取样，并对田间长势、技术管理、机械化情况等进行了现场打分，随后送往全市大赛现场进行评比。在田间打分环节，玉英合作社的鸡毛菜拿到了不错的成绩，尤其是“黄叶焦心”这一项，更是得到了满分。
尤洪武给记者算了一笔账，往年七八月份种植鸡毛菜，亩产只有800到1200斤；今年初步测算下来，第一茬鸡毛菜的亩产有1600斤左右。“特别是这个夏天长期持续高温，比往年都要长，所以我们对这个结果挺满意。”
在位于建设镇的上海文祥蔬菜专业合作社，康码高产（上海）生物有限公司“蛋白营养液”的“魔力”也得到了验证。在合作社负责人陈文祥的带领下，记者走进没有施用新型水溶肥的对照组大棚，蔬菜长势稀疏，叶子或有洞或焦黄。而旁边施用新型水溶肥的实验组大棚里，蔬菜的长势则要好得多。“这个肥料抗高温的效果不错，中午时，没用这种肥料的蔬菜叶子会发蔫，用了的则不会，这个给我的印象很深。”陈文祥说。
“目前从试验的情况看，2家合作社的蔬菜基本上分别增产86%和26%左右，提高了合作社的收益。”康码高产（上海）生物有限公司产品市场部总监战荣荣介绍说，公司生产的全面营养型系列产品，可以为植物生长提供各种营养元素，同时吸收效率比传统的肥料更高，种植过程中还可以减少化肥使用、改良土壤质量。“在崇明，我们还在测试推广一系列应用于水稻、花卉等农作物的有机水溶肥。”
事实上，“蛋白营养液”只是长三角农业硅谷中众多农业“黑科技”的一个。生物农药、生物肥料、体外胚胎繁育技术……如今数十家优质科创企业陆续落户长三角农业硅谷，一个农业创新生态系统在崇明正式建成，前沿科技创新资源集聚带来的链式反应正在悄然发生。
记者、摄影：许聪
编辑：朱怡婷
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