9月19日，中国酒业协会白酒分会原副会长兼秘书长赵建华在今世缘20000吨酿酒项目开酿仪式后，接受了媒体采访。他说，今世缘在白酒制作的工序中，都做了创新，实现了很难达到的智能化，是行业的“娇子”。

以创新继承传统，是对传统最好的发扬。随着时代发展，为了保证白酒品质的稳定，融合传统酿造与数字化、智能化技术成为白酒企业转型升级的重要课题。

今世缘多年前便开始探索自动化酿酒生产线研发，并于2015年成功投产中国白酒首套装甑机器人生产线，将智能化与传统工艺完美融合，实现了原料输送、酿造管控、数据采集、性能分析及物料管理等全过程自动化管理，确保每一瓶酒都品质如一。

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