摘要：为种业振兴行动提供重要的资源支撑。
嘉定本土特色白蚕豆，一度只有零星种植，现在已推广到全区8个街镇及青浦区；被称为“植物海蜇”的崇明金瓜，也曾经历种性退化之困，如今年产量达到1.5万吨，还远销海外……
2021年至2023年，国家开展了新中国成立以来实施规模最大、覆盖范围最广、参与人数最多的种质资源普查，上海、北京和天津三个直辖市首次纳入国家全面普查。
在三年时间里，上海统筹多方专业力量，普查收集农作物种质资源1419份、畜禽遗传材料13万份，水产养殖种质资源124份，超额完成既定任务。同时，调查过程中也注重同步保护，建成6个种质资源保护库（圃），原生地保护13个地方特色优异资源，建立起市级种质资源大数据平台。
种源是农业的“芯片”。“置于种业振兴的战略框架下，上海正利用科技、人才等优势，加快把资源优势转化为创新优势、产业优势，抢占种源农业高地，推动‘用中国种子保障中国粮食安全’。”上海市农业农村委员会党组书记、主任冯志勇表示。
前所未有的大协作
为什么是种质资源，而不是种子资源？“种子是种质资源的重要载体之一，但不是所有的资源都能通过采收种子的方式保护遗传性状。”上海市农业农村委员会种业管理处四级调研员陈昕来解释，上海已实施保护的资源类型还包括果树花卉植株、食用菌菌株、畜禽水产活体、冻精、胚胎和体细胞等。
中国是农业大国，多样的地理环境和气候风貌，造就了独特丰富的种质资源。不过，种业大国并不等于种业强国。在种源供给、育种创新和国际竞争的一些细分领域，我国取得了一些突破性的进展，但整体上仍存在差距。
端牢中国人的饭碗，就必须把握种源这一农业“芯片”，首要环节就是摸清家底。新中国成立以来，我国先后组织过两次全国农作物和畜禽种质资源征集调查，距今已分别过去30余年和10余年。
此次普查开始前，有专家注意到，一些南方省份的粮食作物地方品种，退出生产消失率达到72%，超过一半的畜禽品种数量呈下降趋势，18%的畜禽地方品种处于濒危和濒临灭绝的状态。
如果不抓紧开展普查保护，很多特有品种很有可能永远消失灭绝。为此，国家启动了新中国成立以来实施规模最大，覆盖范围最广，参与人数最多的种质资源普查，上海作为直辖市之一，首次被纳入国家的全面普查。
“这是上海在种质资源工作方面一次前所未有的大协作。”上海市农业生物基因中心在本次普查中承担着枢纽功能，接收各区、镇、村里排摸来的种质资源，处理后移交给国家库。基因资源库副主任杨华告诉记者，农业部门统筹多方专业力量，组建了一支200余人的技术骨干队伍，9个普查组、3个调查组和1个专家组，在国家下达8个普查区、5个系统调查区地基础上，将范围延伸覆盖全部9个涉农区、96个重点乡镇和509个行政村。
同时，广泛开展宣传，得到市民和农民的关注，甚至积极主动参与。差点灭失的野生大豆，就在本次普查与收集行动中被抢救回来。
崇明城桥镇的郁永家老人，是一位种子收集爱好者，他看到资源征集公告后，想起周边待动迁的地块上，生长着一片野生大豆。郁永家主动联系调查人员，提供这一线索，调查人员随即同他一起前往相关田块，实地察看生长情况，最终留住了这一珍贵的资源。
边保护边转化
与前两次普查相比，上海本次不光是聚焦农作物，还将普查范围覆盖到食用菌和花卉，收集的资源新增作物种类48种，既有极具地方特色的资源品种，如蚕豆、扁豆、芋头、茄子、小菠菜等，也有之前较少关注的调味作物，还在佘山等12座山林地带，发现了多份胡秃子、树莓、野蒜等野生资源。
在普查过程中，上海采取边调查、边收集、边保护的措施，避免资源得而复失，共认定了6个保护库（圃），将普查收集的农作物种质资源，以及13万份畜禽遗传材料全部分类入库（圃）保存。
同时，对列入首批市级特色农作物种质资源目录的崇明金瓜等13个地方特色资源，安排专项资金，支持优异地方特色资源的原生地保护和开发利用。
边调查边保护，让一些品种“活”起来，背后是农业人员的久久为功。嘉定白蚕豆曾面临退化之困。“随着农村产业结构的调整和城市化进程推进，它因为经济效益低下，并受日本蚕豆品种的市场冲击，只有部分农家还有零星种植，种性出现明显退化。”嘉定区农技中心蔬菜科科长邹丹蓉说。
这几年来，区里先后通过各种渠道收集农户自留种，建立新优资源保护圃和鉴定评价体系，开展提纯复壮工作，将这一地方资源推广到全区8个街镇和青浦区，种植面积增加至1509亩。
这些熟悉的老品种，承载着一代又一代上海人的儿时记忆，寄托着共同的乡愁。在业内人士看来，发掘这些珍贵的资源，不仅仅是简单的保存，还要将资源转化为创新优势、产业优势，探索可持续的开发利用模式，让好滋味回归更多市民的餐桌。
崇明金瓜以不用切自成丝为特性，口感香脆，被称为“植物海蜇”。由于农民长期的自繁自种，加上崇明金瓜对崇明地区的“专属性”，引起了种性的退化。
崇明区农业人员及时行动，跑遍18个乡镇开展种质资源收集工作，并开展崇明金瓜选育杂交工作，育成并通过认定了4个新品种。
区蔬菜科学技术推广站技术人员邵锋告诉记者，目前，金瓜的栽培面积超过7000亩，年总产量1.5万吨。当地已开发出盐渍金瓜丝、速冻金瓜丝、真空小包装金瓜丝等加工产品，部分远销国内外大中城市和日本、东南亚地区。
抢占种源农业高地
在位于上海市农科院的全国首个农业生物基因库里，低温环境下保存着20余万份种质资源。三年来，普查收集的最新资源相继入库，成为育种创新的源头活水。
从种质丰富程度来看，上海难以与四川、云南等资源大省相较。但优势在于，利用科技、人才等资源，抓住农业的关键“芯”片，搭建种业创新发展平台，使上海成为种源成果展览展示、试点试验、示范推广等多功能的策源地和试验场。
朝着这一目标，上海正壮大自身种源农业实力。按照“统一规划、统一建设、统一管理、统一运行”模式，已建成运行上海市南繁科研育种基地1030亩，年种植南繁材料10余万份，列入海南省“共推共建南繁高水平试验基地”。
种业创新攻关实现重要突破。“水稻遗传资源的创制保护和研究利用”获国家科技进步一等奖。由市农科院罗利军团队研究并提出发展的节水抗旱稻，兼具水稻高产优质和旱稻节水抗旱特性，相比传统水稻可节水50%、节肥30%，减少碳排放90%，目前在我国和20多个“一带一路”国家累计推广2000多万亩。
还有鲜食玉米、耐热青菜、香菇、白色金针菇、锦绣黄桃、河蟹等特色种源，上海农业科技进步贡献率达到80.13%，位居全国前列。
种子是农业产业链的起点。从好种子到好产品，中间的产业化路径，是实现育种价值的关键所在。在此过程中，种业企业作为科研与市场的桥梁，承担着成果转化的重要职能。
这几年来，在国家种业振兴五大行动推动下，各地合力扶持国家种业阵型企业，持续提升创新能力。目前，上海共有持证种业企业158家，5家企业、3家专业化平台入选国家种业阵型，“育繁推”一体化企业3家，国家重点龙头企业6家，上市企业2家。上海中科荃银牵头的水稻商业化分子育种技术创新联盟，2023年被评为国家农业科技创新标杆联盟。
有专家指出，上海在种源农业的产业化、示范性引领方面还需持续发力，比如目前国内排名前10的种业企业中，上海还没有企业上榜，这也从另一角度说明上海打造种源农业新高地的发展潜力。
对此，记者了解到，上海正加快布局种源农业，计划培育5—8家行业领先的特色优势种业企业，依托“张江种谷”、光明集团现代种业示范区建设，打造具有上海特色的种业产业孵化基地，为加快建设农业强国作出上海贡献。
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