阅读文章前请点击订阅，这里有最新的美食教程免费浏览，我们会每天更新好吃又简单的美食教程，快来订阅吧!
大家好，我是喂尚美食，这里有好吃又下饭的美食教程，简单美味的特色美食以及各类的美味佳肴供您浏览，如果你您对美食也感兴趣请关注我吧！我会天更新不一样的美食教程与你分享。推荐5道家常美食，做法简单，好吃又实惠，值得收藏的美味食谱，有喜欢的朋友快来试试吧！
一、豆角烧茄子
做法步骤：
1、将茄子与豆角分别洗净后，切成均匀的长条状，备用。
2、锅中加油，待油温升至八成热时，先下入豆角，用中火煸炒至表面呈现虎皮状，随后再加入茄子，继续煎至两面金黄，捞出备用。
3、在空碗中，依次加入精盐、鸡精、少许白糖、一勺生抽、少许蚝油以及适量水淀粉，充分搅拌均匀，制成调味汁。
4、锅中留底油，加热后放入蒜末与小米辣，小火煸炒出香味，随后倒入炸好的茄子与豆角，淋入调好的调味汁，大火快速翻炒均匀，即可出锅装盘。
二、糖醋萝卜
准备食材：樱桃萝卜、蒜、香菜叶
做法步骤：
1、将樱桃萝卜洗净后，去除头尾，用刀轻轻拍裂，以便更好地入味；大蒜同样拍裂后备用。
2、在一个大碗中，加入拍好的大蒜、一大勺白糖、一大勺生抽、半勺陈醋、少许芝麻油以及一把切碎的香菜叶，充分搅拌均匀。
3、将处理好的樱桃萝卜放入碗中，与调味汁充分拌匀，腌制两个小时后，即可食用。
三、清蒸鲈鱼
准备食材：鲈鱼、葱姜、洋葱
做法步骤：
1、将鲈鱼洗净后，在鱼身上打上花刀，以便更好地入味。接着，在碗中加入葱姜丝、一勺精盐以及少许高度白酒，调成葱姜盐水，将鲈鱼放入其中浸泡10分钟，以去除腥味。
2、锅中加油，烧热后放入洋葱丝与葱姜，小火炒香。随后倒入一碗清水，加入少许白糖与一勺蒸鱼豉油，煮成蒸鱼汁。
3、将鲈鱼放入蒸锅中，大火蒸制8分钟。蒸好后，将蒸鱼汁淋在鱼身上，撒上葱花，最后浇上热油，激发出香味，即可上桌享用。
四、凉拌莴笋
准备食材：莴笋、蒜、小米辣
做法步骤：
1、将莴笋洗净后，切成段状，再改刀切成菱形片。加入少许精盐，抓匀腌制5分钟，以去除多余的水分。腌制好后，用凉白开清洗干净，沥干水分。
2、在碗中加入蒜末、小米辣，调入适量的白糖、生抽、陈醋以及芝麻油，充分搅拌均匀。
3、将处理好的莴笋片放入碗中，与调味汁充分拌匀，即可上桌食用。
五、辣椒炒牛肉
准备食材：牛肉、螺丝椒、葱姜蒜、豆豉
做法步骤：
1、将牛肉洗净后切片，螺丝椒洗净后切成滚刀块。
2、在牛肉中加入少许老抽、一勺蚝油以及适量葱姜水，抓拌均匀后腌制片刻，以便让肉充分吸收水分。
3、锅中加油，烧热后放入切好的辣椒，大火快速翻炒至辣椒表面微微焦黄，散发出香味。随后将辣椒盛出备用。
4、另起锅加油，放入肥肉煸炒出牛油后，再加入腌制好的牛肉，大火快速滑熟滑散。接着加入姜蒜豆豉，继续翻炒至肉香味四溢。
5、最后加入炒好的辣椒，调入适量的鸡精、白糖以及少许生抽，大火快速翻炒均匀，炒至入味后即可出锅装盘。
大家好，我是喂尚美食，欢迎来到我的美食频道，这里有更多美食教程每天都有更新，如果你也喜欢美食，就请关注我吧！我会每天更新不一样的美食教程。
热门跟贴