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应宝珍在采摘成熟的八月瓜。欧阳林摄

秋分将至，走进江西省上栗县杨岐乡关上村美岐农业种植专业合作社，只见一个个形似香蕉的八月瓜挂满枝藤间，个别成熟的果实已自然裂开，露出乳白色的果肉，散发出沁人的果香。

“种植中，我们不打农药，人工除草，施有机肥，放鸡鹅驱虫抓虫。”该合作社负责人应宝珍说，果实长相虽不好看，但生态健康，汁多香甜，细腻可口。

据了解，八月瓜是极具发展潜力的世界第三代水果之一，属于食药同源食物，具有维生素C含量高、钙含量与奶类媲美、必需氨基酸种类齐全、粗纤维丰富等突出营养价值。

正是看中八月瓜的特质、规模种植的人少、市场售价高等优势，一向不走寻常路的应宝珍，2017年便尝试流转土地种植八月瓜。后来葡萄园更新改造，他决定全部扩种八月瓜，如今种植面积近60亩。

俗话说，“八月瓜，九月炸，十月摘来哄娃娃”。“今年是种的第四个年头，预计亩产2000斤左右，现已陆续成熟，零售卖10元/斤，国庆前后可集中上市。”应宝珍说，对小个的八月瓜还可切片晒干制成药材卖给收购商，价格也有十几元每斤。

近年来，杨岐乡积极依托当地旅游资源优势，因地制宜发展乡村旅游、休闲农业等新产业新业态，贯通产加销，融合农文旅，推动乡村产业发展壮大，让农民更多分享旅游发展带来的产业增值收益。目前，该乡打造了富有地域文化的禅意小镇和清溪豆腐小镇，培育出富繁黑山羊、迎福蛋鸡、康佑金兰柚等一批规模化特色种养农业经营主体，逐步走上一条差异化乡村发展之路。(欧阳林)