李叔是个不折不扣的美食爱好者，尤其钟爱那些滋滋冒油、香气四溢的街头小吃。
每当夜幕降临，华灯初上，他总爱约上三五好友，穿梭于街头巷尾的小吃摊前，从烧烤到炸鸡，无一不尝。
在他看来，美食就是生活的调味剂，是疲惫工作后最好的慰藉。
但是他这种不健康的饮食方式，已经给身体埋下了隐患。
在一次公司例行体检中，李叔发现他的的甘油三酯竟然高达7.5mmol/L！
医生严肃地告诉他，这已经是高血脂的边缘，必须立即调整生活方式，否则可能会引发一系列的心血管疾病。
面对这样的结果，李叔心里五味杂陈，既不想放弃那些让他快乐的美食，又担心自己的健康状况。
但在身体健康面前，美食是可以抛弃的，他开始有意识的调整生活习惯，希望能慢慢降低甘油三酯水平。
几个月后，当李叔再次去体检时，奇迹发生了，他的甘油三酯竟然降到了1.2！
这一切的改变，并非依靠什么神奇的药物，而是靠着他自己总结出的五条简单却行之有效的生活法则。
你知道是哪5点吗？
一、了解甘油三酯
在学习降低甘油三酯的方法之前，不妨先来了解一下什么是甘油三酯。
简单来说，甘油三酯是一种有机复合物，由甘油的三个羟基基团与三个脂肪酸分子酯化结合而成，此结构使其能在体内以非水合状态储存，成为人体内储量最丰和产能最强的能量源。
我们可将其视作体内的一座庞大能量库，时刻准备着为身体的各项机能提供所需动力。
从化学构造上观察，甘油三酯并非单独存在，它广泛存在于植物与动物体内。
植物性甘油三酯多呈现为油态，而动物性甘油三酯则多表现为脂态。
这两类在日常生活中都极为普遍，例如我们烹饪时所用的植物油，以及肉类中的脂肪，皆是甘油三酯的丰富蕴藏。
在正常情况下，甘油三酯在人体内的含量需维持在一个相对稳定的范围内，以确保身体的正常运转。
这一数值范围并非一成不变，但通常而言，大多数健康成年人的血清甘油三酯浓度应低于1.7mmol/L。
也有观点认为这一上限可适当调整至2.26mmol/L，具体依据不同的检测手段及医学准则而定。
当甘油三酯水平过高时，便会对身体健康产生不利影响。
甘油三酯过高易导致肥胖，因为过多的能量无法及时消耗，便会以脂肪的形式储存起来；
高甘油三酯血症还是动脉粥样硬化的重要风险因子之一，因为过多的脂质会在血管壁沉积，形成斑块，导致血管狭窄乃至闭塞，进而引发心脑血管疾病。
因此保持甘油三酯在正常水平范围内对于维护身体健康至关重要，那具体如何降低甘油三酯呢？
二、“食”之有道
民以食为天，饮食在我们的生活中占据着至关重要的地位，对于想要降低甘油三酯的人来说，吃什么、怎么吃，更是一门大学问。
首先我们要认清哪些食物要少吃。
像老李爱吃的那些高糖、高脂肪、高热量的食物，就是一定要不吃或者少吃的。
当我们享受着那些美食的时候，却不知身体正在承受着怎样的负担，所以一定要对这些高糖食品敬而远之。
像是美味的内脏，油炸的肉，都属于高脂肪的食物，这是导致甘油三酯升高的罪魁祸首。
这些食物中富含饱和脂肪酸，会直接导致血液中的脂质含量增加，就好像是在血管中堆积“垃圾”，让血液变得黏稠，流动不畅。
再加上现在很多年轻人都不爱做饭，每天都会点外卖吃，而外面的饭店为了让饭菜味道更好，都是重油重盐的，很不健康。
其实做饭并不难，很多青菜简单翻炒就很美味，不妨试着自己动手做饭，选择低脂、高纤维的食材，如鸡胸肉、鱼肉、绿叶蔬菜和全谷物。
注意烹饪方式，蒸、煮、烤都是比较健康的烹饪方法，而油炸则要敬而远之。
此外食物的摄入量也很重要，很多人吃饭喜欢吃到撑，其实当你感到饱腹的时候，肠胃已经在抗议了。
不妨试试每餐七分饱，避免过量摄入热量，当肠胃微微感到饱的时候就可以停止进食了。
养成细嚼慢咽的好习惯，让食物在口腔中充分咀嚼，这样不仅有助于消化，还能让大脑有足够的时间接收到饱腹感的信号，避免吃得过多。
三、“动”感生活
生命在于运动，这句话可谓是至理名言，运动能够燃烧我们体内的脂肪，为降低甘油三酯注入强大的动力。
有氧运动是降低甘油三酯的首选，慢跑可以加速血液循环，提高身体的代谢能力，让脂肪在不知不觉中燃烧起来。
游泳也是一项非常棒的有氧运动，当你在阻力很大的水里游动的时候，全身的肌肉都可以调动起来，对关节的压力也比较小，适合各个年龄段的人。
尤其是一些体重基数比较大的人，练习跑步、深蹲、爬楼梯都会伤膝盖，选择游泳则对身体负担更小。
骑自行车则像是一场自由的冒险，现在晚上很多人都会选择外出骑行，尤其是天气凉爽了，到户外运动运动还是很舒适的。
每周至少进行 150 分钟的中等强度有氧运动，可以将其分配到 5 天进行，每天 30 分钟左右，也可以间隔开训练，让身体充分恢复。
如果平时工作忙，没空专门做健身计划，也可以选择在下班后去公园慢跑，或者在周末的时候约上朋友一起去游泳、骑自行车、打羽毛球。
力量训练同样不可或缺，当我们拥有更多的肌肉时，身体在休息状态下也能消耗更多的热量。
俯卧撑、仰卧起坐、深蹲等简单的力量训练，不需要复杂的器材，随时随地都可以进行。
运动不仅可以帮助我们降低甘油三酯，还能让我们拥有更好的精神状态和身体素质。
四、充足睡眠
夜晚是身体修复和调整的最佳时间，如果晚上深度睡眠时间很长，第二天醒来就会感到精神满满。
当我们熬夜时，身体的内分泌系统会受到干扰，激素分泌会出现异常波动，而这种不和谐会直接影响到脂质代谢，导致甘油三酯的合成和分泌增加。
因此，不管再忙，我们也要尽量在晚上 11 点前入睡，每天保证 7 - 8 小时的睡眠时间。
养成良好的睡眠习惯，让身体的“生物钟”正常运转，这样的话身体的每一个细胞都能在夜晚得到充分的休息和修复。
如果觉得入睡比较困难，可以在睡前进行一些放松的活动，比如泡个热水澡、听一听舒缓的音乐、阅读一本喜欢的书籍。
让自己的身心逐渐放松下来，为进入甜美的梦乡做好准备。
此外，睡前避免使用电子设备对改善睡眠也有很大帮助，电子设备的蓝光会刺激视网膜，影响褪黑素的分泌，从而干扰睡眠。
在睡前的半个小时到一个小时之间，放下手机，做一会冥想，让活跃了一天的大脑平静下来，帮助我们快速入眠。
好的睡眠不仅能够降低甘油三酯，还能够提高身体的免疫力和抵抗力，让我们更加健康。
五、戒烟限酒
吸烟和饮酒，这两个不良习惯对身体的危害不可小觑。
吸烟对身体的危害是全方位的，烟草中的有害物质会影响脂质代谢，增加心血管疾病的风险。
深吸一口烟，烟雾中的有害物质会在我们的身体里四处乱窜，破坏着我们的血管壁，让血脂升高。
戒烟不仅有利于降低甘油三酯，还能保护我们的心肺等重要器官，降低患癌风险，何乐而不为呢。
酒精同样会对身体造成严重的影响，它会刺激肝脏细胞，影响肝脏的脂质代谢能力，导致甘油三酯升高。
尤其是烈性酒，其酒精含量较高，对身体的伤害更大。
限制饮酒是我们控制甘油三酯的重要一步，可以选择适量饮用一些低度酒，或者干脆戒酒，让我们的身体远离酒精的侵害。
六、定期监测
很多中年人会逃避检查身体，总以为身体没问题就不用检查，这种想法其实是错误的。
有一些疾病会有潜伏期，或者症状比较轻，生活中很难发现，只有通过体检才能发现端倪，因此定期体检十分重要。
每个月都可以测量一次血脂水平，及时调整生活方式，确保甘油三酯保持在正常范围内。
除了血脂水平外，还可以关注自己的体重、腰围、血压等指标，这些指标的变化能够反映出身体的健康状况，及时发现问题并采取措施，就能够避免疾病的发生。
此外，观察身体的细微变化也可以评估自己的健康状况，比如注意自己是否有头晕、乏力、胸闷等症状，这些症状可能是身体出现问题的信号。
通过定期监测和观察身体变化，我们可以对自己的健康状况有更全面的了解，也能够更好地保护自己的身体。
结语
甘油三酯从 7.5 降至 1.2其实并非难事，关键在于能否坚持做好这5件小事。
改变生活方式，从饮食、运动、睡眠、戒烟限酒到定期监测，每一个小改变都是向健康迈进的一大步。
老李的经历告诉我们，只要我们有决心、有毅力，就一定能够战胜高甘油三酯，拥有健康的身体。
不要把降低甘油三酯当成一种负担，而是要把它看作是一种对自己健康负责的生活态度。
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