秋天是孩子长高“黄金期”,多吃这5道菜,孩子个子蹭蹭涨
秋天是丰收的时节,也是孩子长个子的“黄金期”,抓住这个时机,再给孩子提供充足的营养,真的可以帮助孩子发挥生长潜力,个子蹭蹭涨。
个子的高矮,除了遗传因素外,后天的营养也十分重要。充足的营养,可以帮助孩子骨骼的生长,助力孩子长高个,增强体质少生病,健康茁壮地成长。
今天给家长推荐几道美食,全是助力长高好食材,好吃下饭,营养丰富,适合孩子吃,每天换着做,助孩子长高个!
第一道:土豆炖牛肉
秋季是吃牛肉的好时节,丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,孩子适当食用,可以强筋壮骨,增强体质,子从内到外健康成长。
搭配土豆一起炖着吃,土豆吸取牛肉的营养,荤素搭配,好吃美味,营养均衡,孩子们特别喜欢吃。
食材:土豆4个,牛肉2斤,生抽,老抽,盐, 豆瓣酱
做法:1土豆去皮后洗净切块,放水里泡, 防止氧化变黑
2牛肉冲洗切块,放水里冲洗,把血水冲洗干净
3锅里放油,爆香豆瓣酱,放进牛肉块,大火翻炒,把水分炒干
4加入切好的葱姜蒜,翻炒均匀,加入生抽,老抽,盐,
5加入温水,大火来炖煮,让水分炖干
6加入土豆继续炖煮,让食材煮烂,起锅前,加入一点盐,蚝油,味极鲜即可。
第二道:可乐鸡翅
鸡肉是一种优质蛋白食物,低脂肪,营养丰富,对孩子的健康帮助大。
搭配可乐一起来烹饪,酸酸甜甜的味道总能刺激孩子的味蕾,汤汁饱满。爱挑食的孩子也喜欢吃,助力孩子长个子。
食材;鸡翅6个,可乐半瓶,盐,料酒
做法:1新鲜鸡翅清洗,鸡翅中的两面划上三个口子,方便入味
2腌制一下,加入盐,料酒,姜丝,葱丝。腌制15分钟,让其入味
3锅里放油,放进鸡翅,两面煎黄,放进可乐,来焖煮一会
4让可乐融入到鸡翅里,大火将汤汁收至浓稠,上面撒点白芝麻就可以出锅了。
第三道:紫菜肉片汤
紫菜是最营养的海产品,也是人人吃得起的美食。它富含钙、铁和镁等矿物质,就是个“天然钙片”,对于正在长个的孩子来说,简直就是“成长加速器”。
搭配肉片一起做汤喝,汤鲜味美,肉鲜嫩,好喝美味。
食材;紫菜1把,瘦肉1块,盐, 胡椒粉,葱,青菜1小把
做法:1新鲜瘦肉清洗,切薄片, 腌制一下,加入盐, 料酒,生抽,淀粉,拌均匀
2紫菜准备好。
3锅里加入清水,大火煮开,依次放进腌制的肉片,大火煮开
4放进清洗过的青菜,放进紫菜,大火煮开
5起锅前,加入一点淀粉勾芡水,加入香油,盐,胡椒粉,葱花即可。
第四道:毛豆粒炒虾仁
鲜虾是孩子成才路上的好助手,营养丰富,口感细腻,对孩子健康帮助大。
搭配毛豆一起炒着吃,菜的颜色好看,营养更加的高。毛豆颗粒饱满,清脆好吃,与鲜虾的营养互补,助力孩子快速长个子。
食材:鲜虾,毛豆粒,盐,生抽
做法:1新鲜虾仁清洗,腌制一下,加入料酒, 盐
2新鲜毛豆粒清洗, 放进锅里用热水焯水,捞起,过凉水
3锅里放油,放进虾肉,大火翻炒,颜色变后,倒进毛豆粒,翻炒均匀
4食材炒熟即可,起锅前,加入盐,味极鲜,蚝油,鸡精,即可。
第五道:南瓜排骨汤
秋季是南瓜成熟的时节,营养丰富,口感香甜,对孩子的成长帮助极大。搭配排骨一起煮汤喝,荤素搭配,好喝美味,让汤的营养更加的高,孩子成长路上所需的最佳推动力。
食材:南瓜1块,排骨2斤,姜, 盐,葱
做法:1切好的排骨,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段,料酒去腥
2煮沸后,捞起,去血末,沥干水分备用
3南瓜去皮切后块,备用
4炖锅里加入温水,放进排骨段,加入姜片,大火来炖
5煮沸后,放进南瓜块,中小火继续炖煮
6食材煮烂即可,起锅前,加入盐, 胡椒粉,葱花即可。
上面这几种美食,富含各种营养成分,对孩子的长个子很有帮助。妈妈们可以经常为孩子们做这些菜,让孩子们在美食中茁壮成长。
孩子长个子,除了美食外,在生活中,父母还要每次给孩子不要吃太饱,吃饭只吃八分饱最好。孩子饥饿时,脑垂体分泌的生长激素会增多,有利于骨骼生长。营养过剩,否则会造成性早熟,过早刺激骨骼生长。
另外,孩子还要每天休息好,睡得足且睡的香,每天保证8-10个小时的睡眠时间,让孩子睡的香拥有优质睡眠。
合适的运动也很重要。多晒太阳常运动,让孩子身体好,有助于长高,还有利于孩子的心理健康。
要让孩子拥有一个愉快的童年,保持愉快心情,对孩子的长个子,健康也帮助大。请让孩子愉快、轻松吃饭。快乐健康地长大。
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