秋风起,蟹脚痒,又到了吃螃蟹的好时节。近日,记者走访虹口部分菜市场和商超,发现大闸蟹已大量上市,成为近期市民餐桌上的热门佳肴。
9月23日中午,记者走进三角地东安菜市场发现,大闸蟹已经被摆放在入口处显眼位置,摊主们按照大小、雌雄将大闸蟹摆放在不同的盒子里,盒子上面盖着透明玻璃盖板。一打开盖板,一只只身披青壳的大闸蟹开始争先恐后爬出盒子,活力十足。摊主告诉记者,今年阳澄湖大闸蟹尚未开捕,目前销售的螃蟹产自苏北,售价按照个头大小在28-65元/只之间,近阶段购买大闸蟹的顾客较多,日均营业额一万以上。
短短几分钟内记者看到,前来购买大闸蟹的顾客络绎不绝,不少顾客一出手就是几百元,正在选购的市民朱先生自称是大闸蟹爱好者,每年这时候,都会来菜市场购买,让家人尝尝鲜。市民李女士提着刚买的大闸蟹告诉记者:“家人都比较喜欢吃大闸蟹,每年螃蟹刚上市的时候价格都偏高,一只最少要30元左右,一家人尝鲜一顿,就要花两三百元。”
走访中,部分商户还告诉记者,按照以往规律,大闸蟹在国庆期间,价格可能会出现小幅上涨,需要购买大闸蟹的市民请尽量提前购买。
大闸蟹的销售在超市同样火爆。记者在盒马鲜生上滨生活广场店看到,超市在水产区域专门开辟了大闸蟹销售专区,不仅有大闸蟹现货销售,还有多种大闸蟹礼券供消费者选择,比如阳澄湖大闸蟹礼券1688型(3.5两公蟹4只,2.5两母蟹4只)售价218元/张。目前超市只销售母蟹,产自江苏苏州,价格方面2.3-2.7两的大闸蟹售价35.9元/只,限时特惠3只99元;2.8-3.2两的大闸蟹售价55.9元/只,限时特惠4只198元。
超市工作人员告诉记者,为给顾客带来高品质品蟹体验,超市还加强了对大闸蟹的质量检测,确保每一只螃蟹都新鲜、安全。
在采访过程中,不少市民向记者表示,大闸蟹是国庆佳节不可或缺的美味佳肴,每年都会提前购买品尝。一位正在挑选螃蟹的阿姨告诉记者:“我们家每年国庆都要吃大闸蟹,今年也不例外。虽然现在价格有点高,但是看到这么鲜活的螃蟹,还是觉得非常值得。”
小虹提醒
螃蟹虽然美味
但这5类人建议少吃或不吃
肾病患者
螃蟹是高嘌呤食物,嘌呤在人体中会氧化为尿酸,经肾脏排出体外,而肾脏功能不全的患者不能将尿酸排出体外,致使体内尿酸浓度过高。
老年人
老年人因消化系统脏器功能衰退,消化吸收能力差,故吃蟹应以品尝为主。
幼儿
幼儿因为消化器官发育不完善,消化吸收能力较差。
高尿酸血症甚至痛风患者
嘌呤代谢异常或痛风患者,一定要远离螃蟹。
过敏体质者
高蛋白食物非常容易引起过敏,如在吃螃蟹后,出现泻肚、起疹子,应及时就医。
记者:张城凯
图片:张城凯
编辑:张城凯
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