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近日

四川省商务厅发布

关于新一批四川老字号拟认定名单的公示

遴选出100个品牌

拟认定为新一批四川老字号

简阳两家企业品牌上榜！

分别是

简阳市马厚德羊肉汤有限公司品牌

——马厚德

四川简阳星光蒋卤鹅食品有限公司品牌

——蒋卤鹅

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简阳羊肉汤作为简阳走向世界的重要品牌，距今已有一千多年历史，现已成为我市响亮的城市美食名片。简阳市马厚德羊肉汤有限公司成立至今，严格按照简阳羊肉汤原料及制作工艺标准，维护特定品质、质量和声誉，规范经营，确保“简阳羊肉汤”品牌健康发展，让简阳羊肉汤的美名传播全国，香飘世界。目前，马厚德羊肉汤还荣获地理标志证明商标“简阳羊肉汤推荐店”的企业和餐饮店授牌，入选简阳市第八批市级非物质文化遗产代表性项目。

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始创于1984年的“蒋卤鹅”，严选鹅龄在8个月以上14个月以下无公害无污染的农养四川白鹅，再搭配20余味中草药和各类香辛料，经传统工艺卤制，成品营养丰富，皮酥肉嫩，味道香浓，入口生津，风味独特。简阳人对其喜爱有加，甚至为它编了顺口溜：“蒋师傅卤鹅，街街香成河，香味扑鼻眼，跑都跑不脱！”

根据《四川老字号示范创建管理办法》，四川老字号是指注册地在四川省行政区域内，历史底蕴深厚、巴蜀文化特色鲜明、工艺技术独特、设计制造精良、产品服务优质、营销渠道高效、社会广泛认同的品牌（字号、商标等）。拥有该品牌的企业，同步认定为四川老字号企业。品牌和企业，两者互为一体，须同时进行申报和认定。

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有没有你熟悉的品牌

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记者 | 郑玥岚

部分来源 | 四川发布

编辑 | 郑玥岚

责编 | 胡禹

审核 | 李艳敏

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