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读刘晓林老师所著《莲花寂》有感

(文/欧阳世新)

初拿到刘晓林老师所著的散文集《莲花寂》,就被散文集的内容和篇幅所震撼,原来一直的印象,是只有长篇小说才有这么厚的一本书,才有这么多的内容,刘晓林老师所写的散文集也有这么多的内容。《莲花寂》散文集拿到后,我快速的游览了一遍,散文集根据不同内容分类为五大章节,第一个章节写的是映日莲花别样红里,写的是莲花的土特产,历史文化和人文环境;第二章节是行行摄摄走天涯,写的大致内容,是刘晓林老师行走祖国各地大好河山的经历,通过刘晓林老师的生写描写,让人仿佛身临其境、置身于其中;第三章节是落日余辉映晚霞,主要描写作者对体育运动的深爱,特别是长跑运动,以及对老房、老家一片深深的眷恋和深厚感情;第四章节是一片冰心在玉壶,里面描写作者的人生经历,做过小学老师、贩过煤、做过公务员,也扶过贫和经常性的献血,表现丰富的人生履历,和对家乡人民的热爱,以及无私的贡献精神,第五章节写的作者写作生涯,遇到的知音,和互相书评、感想。

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而本散文集中,对我印象深刻,一开始就细细品读、感慨很深的就有其中的三篇文章,分别是《莲花酿豆腐》、《献血记》和《老屋》。

《莲花酿豆腐》作者描写莲花酿豆腐这道莲花特色小吃,它的攸久历史、风俗习惯、酿豆腐的选材和具体做法、重阳节吃酿豆腐的涵义以及它还有着光荣的革命传统。“慢工出细活,欲速则不达”,这句话生动形象的表现了制作酿豆腐的工艺的细致和有条不紊,制作“莲花酿豆腐”一共有五道工序,每道工序都必要按要求去制作,第一道工序是备料,备料按照要求,选定的材料;第二道是切菜,切菜也有讲究,必须将肉、葱和大蒜等材料剁成肉泥状,糯米要求浸泡三十分钟,非常有讲究;第三工序是莲花菜油先炒肉末,再加入生姜、大蒜、辣椒等佐料细火煮15分钟;第四道工序是豆腐挖洞,再填入炒好的糯米饭,要求填满;第五道工序是将填好的豆腐放入高压锅中蒸1小时,方可出锅。这样,经过五道严谨的工序制作出来的“莲花酿豆腐”,具有秀气扑鼻、糯软香辣、鲜味可囗、油而不腻的特点,看着就想吃,垂涎俗滳。刘晓林老师虽平常因工作原因,长期吃“闲饭”,但他对制作“莲花酿豆腐”却得心应手,能够熟练、有序的制作出一道正宗的莲花特色小吃来。也体现了作者对“莲花酿豆腐”小吃的特别喜爱。

“莲花酿豆腐”不仅有着严谨的制作工序,它也是一道敬老的小吃,它可以存贮,也可方便携带,是旅行充饥的好食品,还有着光荣的革命传统,莲花县是著名井冈山四大红色老区之一,红军时期,莲花老区人民送过“莲花酿豆腐”给红军当作干粮。

“莲花酿豆腐,真呀,真好(吃)恰呀,糯米油豆腐那个拌䈡蒜啊,四成熟的糯米饭呀,金灿灿的油豆腐,掏心又掏肺喽,精肉碎泥那个拌糥饭呀,做出来个酿豆腐,就是个不一样!毛委员带领部队上井冈,莲花酿豆腐当干粮喽。莲花酿豆腐,真呀,真好恰(吃)喽……”这首耳熟能详的莲花民谣,作为一个莲花人,听起来非常的亲切,有时竞含眼含泪花,它真实唱出了“莲花酿豆腐”这道小吃的攸久历史和老乡人民对红军的深情厚义。

第二篇感慨很深的散文是《献血记》,看到了刘晓林老师在不同的工作岗位的献血记录,看到了一串长长的献血记录清单,我感慨万千,刘晓林老师不正是在践行着他的感悟:“健康的意义是什么?我觉得应该是付出!是奉献!”

文章按照时间顺序,描写了刘晓林老师任人大代表在萍乡市献血的经历和详细的过程,刘晓林老师其实很怕打针,但他听O型血告急,在经过简单的填表后,勇敢的卷起了自已的右手臂,紧闭双眼,第一次献出了自已的宝贵的300CC鲜血,帮助了紧急需要输血的病人,贡献了他的爱心。工作到了县计委,刘晓林老师也是响应县政府的号召,带头响应献血,并组织本单位员工和号召自已的亲属加入献血的队伍。到了县工业局,他还是一如继往的,把自已作为一个党员干部和义务献血者在不同的时机,到莲花一支枪广场献血点践行他的爱心和奉献精神。刘晓林老师也是一位体育爱好者,喜欢长跑,他经常参加各地组织的马拉松比赛,在比赛后,也会去献血点献血,奉献着他的一片爱心和彰显着一个党员的模范作用。

第三篇细品的文章是《老屋》,这篇文章描写刘晓林老师自已的老屋建设的辛苦过程和过程中经历的一系列挫折,作者用通俗的语言讲述了作者在他大哥带领下,从作砖、烧窑,再到拖石头、买建材,再到材料备好后,房子建设好的过程。“要想住新屋,三年打赤脚”,这句莲花谚语,形象的表述那时建新房的艰苦。要做几万的黄泥砖头,这种艰辛可想而知,没成想刘晓林老师也经历过这种艰苦,想我家那时,老爸就是做砖头生意的,天天和砖头打交道,而且那时是请了几个人专门人工的打砖头,那种辛苦我是深有体会,要先挖黄泥,再去挑水,再用脚混黄泥,混好黄泥后,再把黄泥用力打入一个砖木模具中,用线条切去多余的黄泥,再用手提起砖模,用手拍打后,在一边倒出成型的黄泥,这样就做好了一个湿的砖头,再把湿砖头彻起来,做成一定数量后,再用窑加煤炭后,烧制成合格的建房用砖头。也因为莲花人偏好建房,一个人一生如没有建一栋房子,这个人就会被看作不成功的,也会被其他的亲朋好友所轻视,所以,那时也时兴自已建房。

《老屋》这篇作品,里面的“老屋”,由于是作者自已实际参与建好的“老屋”,那怕后续自已又独立另建了新房,飞出了原来的老屋,但作者对老屋这份深厚感情一直存在自已的心中,也是作者永远的精神家园,那里仍就住着自已的父母双亲,作者永远的老巢。

在家写完这篇感想后,夜色已黑,窗外的天空闪烁着点点的星星,灰朦朦的白云在夜色的笼罩下,在空中慢慢的流动着,外面一片的寂静,偶尔的“叽叽叽”蟋蟀声打破了片刻的宁静。桌上淡绿色的《莲花寂》散文集,在灯光的照射下,显得煜煜生辉,我重新拿起桌上的《莲花寂》散文集,继续品读其他的未细品的文章,走进刘晓林老师的人生旅程和他的广阔的心灵世界。

作者简介:欧阳世新,江西莲花人,大学本科学历,中级工程师。莲花县作家协会会员。作品散见于“中国作家网“、“东南散文“等媒体平台,现供职于东莞某大型电子企业。

※本文由青年作家网编辑部发布

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