日前
市监部门开展突击检查
江阴这两家网红餐饮店被查处
很多人都吃过……
案例1
江阴市市场监管局查处江阴市徐霞客镇贾记牛三鲜潮汕鲜牛肉火锅店使用超过保质期的食品原料、未按规定申请变更经营项目案
2024年5月27日，江阴市市场监管局执法人员对当事人的经营场所进行检查，现场发现超过保质期的香味嘉内酯豆腐7盒，当事人超食品经营许可证经营范围在店内及美团、抖音平台制售酸梅汤、拍黄瓜、皮蛋豆腐。
经查，2023年12月1日至2024年5月27日，当事人通过在美团、抖音平台上架代金券、团购套餐，线下核销，以及店内点单的方式，超食品经营许可证经营范围制售皮蛋豆腐、拍黄瓜、酸梅汁154份，违法所得为1468元。2024年5月21日至5月27日，当事人使用超过保质期的内酯豆腐制售皮蛋豆腐2份，违法所得为20元。
当事人的上述行为违反了《食品经营许可和备案管理办法》第二十九条、《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（三）项的规定，2024年7月5日，江阴市市场监管局依据《食品经营许可和备案管理办法》第五十二条第三款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（二）项等规定，依法对当事人作出没收7盒香味嘉内酯豆腐、没收违法所得1488元、罚款20000元的行政处罚。案后回查，当事人店内未发现超过保质期食品原料，且已停止超范围经营行为。
案例2
江阴市市场监管局查处江阴市铁小哥豆浆油条店配送直接入口食品未使用封签或者具备封签功能的食品包装物案
2024年7月3日，江阴市市场监管局对当事人进行监督检查，现场发现该店对外取餐区有1份打包好但未封签的餐食正提供给饿了么外卖员取餐配送，其行为涉嫌配送直接入口食品未使用封签。经查，当事人作为入网食品经营者，对配送的直接入口食品未使用封签或者具备封签功能的食品包装物。
当事人的上述行为违反了《江苏省食品安全条例》第四十七条第二款的规定，2024年8月22日，江阴市市场监管局依据《江苏省食品安全条例》第七十六条的规定，依法对当事人作出警告的行政处罚。经复查，发现当事人对配送的直接入口食品已使用封签予以封口。
市场监管部门提示消费者：
网络订餐要注意查看商家的证照信息是否在有效期限内，尽量选择“证照齐、卫生好”的餐饮单位；收到食品后要检查食品包装是否完好和食材质量，及时食用，感官性状异常的食品不可食用；尽量不网购凉菜、生食海产品、沙拉、奶油蛋糕等高风险食品。有发现违法违规问题，请及时拨打12315与我们联系。
来源：无锡市场监管
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