如何做一把锋利又不伤手的小刀？我们和 Slice CEO 聊了聊|slice|刀刃|刀片|切割器|小刀|钢刀

上周，我们为大家带来了 Slice #00200 开箱刀的「拆獭」特别版，这把独特的小刀通过特殊的陶瓷刀刃结构设计，在保证开箱能力的前提下，有效降低因操作失误导致的划伤。不但做到比传统的刀片安全，还能干净利落地切割大部份的材料。

当然，作为一款少数派的定制版，定制元素也同样少不了，开箱刀本体为少数派的主题色红色，印有少数派 logo，而定制款额外的「拆獭」钥匙环印有表面凶猛，实则内心还算温柔的水獭，大喊着「拆獭（它）！」希望能帮你丝滑地拆开日常生活的大小包装。

▍Slice CEO 专访：好用不伤手的 Slice 小刀是如何炼成的？

伟大品牌的背后通常都对人文有着深刻的关怀，Slice 也是如此。它的创始人 TJ Scimone，在 2008 年创立 Slice 是为了给他患有自闭症的儿子筹集治疗费用，直至今日，Slice 所有销售额的百分之一都捐赠给了自闭症研究。

少数派也有幸采访到了 Slice 创始人兼首席执行官 TJ Scimone 先生，一起聊聊简单产品背后的伟大故事。

以下为视频版

以下为文字整理

是什么机缘巧合让你创立了 Slice？

TJ Scimone：（在第一款安全小刀推出后）我开始接到安全经理的订单。我当时甚至不知道大公司的这些安全经理是做什么的。我想卖东西给他们，但不知道他们是谁。我就只能招呼一个算一个，这有一个，这又有一个。然后我才意识到，哇，当安全经理的真不少。他们买个不停，买得越来越多。我就想，也许我应该注意这些客户的需求。这很有趣，而我对此一无所知。

我开始参加安全行业的贸易展览会。对我来说，这是一个全新的世界。他们喜欢我的产品，而我甚至不是在为那个行业做产品。但毕竟是「安全」切割工具。他们开始要我做各种类型的切割器：更长的刀片、可更换的刀片、不同款式的手柄。他们开始告诉我他们遇到的难题。他们问：「你能解决这个问题或者那个问题吗？」

Slice 选用陶瓷材质的原因是什么？

TJ Scimone：陶瓷和氧化锆能长时间保持原始的锋利度。钢刀不适合我们要做的长寿命和安全产品。如果钢刀的锋利程度在这个水平，那么陶瓷刀的锋利程度可能在这个 [稍低的] 水平——我们想做非常锋利也是能做的，但我们不想做得太锋利，因为那就和金属刀片一样危险了。所以我们选择一个足够切开包装等物品的锋利程度。

不过，陶瓷刀片会在不断切割的同时保持锋利。但是钢刀切着切着就会很快变钝。这就会产生很大危险。钢刀不仅在非常锋利的时候很危险，非常钝的时候也很危险，因为你下刀会更用力。

我们的氧化锆陶瓷刀片锋利程度非常适中。对于开箱它足够锋利。但又不至于太锋利到在意外擦碰时产生割伤。而金属刀片在锋利的时候危险，钝了以后也很危险。所以我们避免这两种极端情况，保持适中锐度。

将销售额的 1% 捐赠给自闭症相关的机构，支持自闭症公益的背景是？

TJ Scimone：我们将销售额的 1% 捐赠给与自闭症相关的慈善机构。通常，我每到一个地方旅行，都会尽量拜访一所自闭症专门学校或患者协会。我的儿子是自闭症患者，现在 25 岁，明年二月就 26 岁了。这就是我关切自闭症的原因。

当然，受自闭症影响的人范围很广：患者家庭和患者本人，所以我的主要捐赠对象是自闭症学校，以便帮助孩子完成学业，或者给他们的父母一点喘息等等。我已经这样做了大约 24 年——我的儿子 25 岁——远在我创办 Slice 之前，情况就是这样。

Slice 是如何从创造到上架的？

TJ Scimone：我花了很久——花了很多钱，犯了很多错误，做了很多不好卖的产品之后——才明白，在你投资昂贵装备、投入生产之前，做好工程设计和原型设计是很有价值的。

第一，理解这个过程，第二，找到我喜欢合作、有良好合作关系的工程师。他们懂我想做什么。还有设计方面的需求，要找一个可以合作设计出美观产品的人。

整个工程、设计和制造体系非常复杂。有时设计师会设计出无法制造的东西。或者你找了个永远都在捣鼓工程的工程师。有的工程师永远不会让你进入生产环节，满脑子就想一直搞工程。你必须在外观、工程等方面找到平衡。然后投资装备，进入生产阶段。

产品生产有很多组成环节。当然，你想做的东西必须有人愿意生产。你不能做没人想要的产品，但也不能顾客想让你做什么就做什么，因为那样你也会破产。这涉及设计、工程、制造之间，客户「需要」什么与「想要」什么之间的平衡和「杂技」。还有生产出适当的库存，这那那这的。

Slice 有这么多产品，最中意的是哪一款？

TJ Scimone：我们的第一个产品是一个鼠形切割器。我现在在旅行，没有带。这一直是我最喜欢的产品之一，因为它是我们的第一个产品。这可能是我们最糟糕的设计，因为没有设计师参与，但它仍然是我最喜欢的。