9月25日，《中国吉菜大典》发布暨全国烹饪大师进校园活动启动仪式现场。人民网记者 王帝元摄

人民网长春9月25日电 (记者王帝元)今天，随着《中国吉菜大典》的发布与全国烹饪大师进校园活动的正式启动，将确立吉菜文化的新起点，更将为烹饪技艺的薪火相传注入新的内涵。