中秋吃不完的月饼,
有些人会拿来当做早饭,
第一天、第二天、第三天......
什么口味应有尽有
然而,9月23日
有广东的网友发帖投诉称
发现两根钢针
究竟怎么回事
一起来关注
根据该网友发布的视频及图片,在一盒开封过的广州酒家利口福月饼中,有两根钢针镶嵌在月饼中,涉事产品生产批次为“CA14847 180 00:04”。
社交平台截图
9月25日,广州酒家针对此事发布最新声明。广州酒家表示,对此投诉高度重视,在获悉上述信息后,企业立即安排专责人员处理,第一时间与消费者建立联系,并于9月19日安排专人上门对接消费者了解情况。
消费者全程佩戴口罩,不配合提供产品来源的详细信息,拒绝提供产品外包装盒供企业工作人员核实产品信息,并提出高于正常标准的索赔,后以工作为由匆匆离开。 广州酒家表示,已将上述情况报备市场监管局,并积极配合有关部门的处理安排。
“作为一家负责任的食品生产企业,我司在生产的各个流程环节都重重严格把关,从原料到成品设有三道以上金属检测程序,严控食品安全。”广州酒家表示,同时公司组织开展对月饼原料、生产、包装等环节的严格排查。
网络配图
广州酒家表示,在生产原料入库前,公司均对每批次原料进行全面的质量检测,包括但不限于理化指标、微生物检测、重金属及有害物质残留检测等,确保原料符合公司内控标准及国家相关标准。
在产品生产过程中,公司通过多个环节、多种方式排除异物混入,如在莲蓉制作中会通过人工挑选剔除不合格的莲子及异物,原料小麦粉去除包装后需经过筛网(30目)筛选后才可投入使用,糖浆及花生油通过(20目)筛网过滤。
同时,设置有“磁棒”以剔除金属异物。在产品完成包装后,会再次通过金属检测设备对产品进行金属异物检测,确保产品无异常后才可放行。
广州酒家称,因此,消费者反映“蛋黄纯白莲蓉月饼中发现两根金属钢针异物”的情况,排除生产过程中带入的可能性,与产品质量无关。
图据网络
广州酒家官网显示,广州酒家为中华老字号,始创于1935年。2017年,广州酒家(603043.SH)在上交所上市。据最新财报,广州酒家2024年上半年营收同比增长10.29%至19.12亿元,归母净利润同比下滑26.98%至5845.34万元,扣非净利润同比下滑30.99%至5044.01万元。
记者注意到,截至9月25日18:00,在社交平台上仍能查询到消费者发布的投诉帖子。
9月25日,记者针对广州酒家的声明内容采访该消费者,截至发稿前,未得到回应。
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