新京报讯 据西海都市报消息，2024年，青海省海北藏族自治州试种的黑青稞新品系亩产突破千斤大关，创下青海省黑青稞有史以来最高产量纪录。

黑青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，籽粒表皮呈黑褐色。含有独特的花青素类物质，且原花青素和总黄酮含量较高，因而具有调节血糖、降低胆固醇、提高免疫力、抗癌防癌的作用，尤其对于预防心血管疾病、糖尿病、高血脂、高血压有明显作用。现有的黑青稞品种均为农家特色的地方品种，这些品种口感、风味独特，深受当地群众喜欢，因穗小、秆软、粒小等因素，导致产量较低，正常年份的产量约每亩150千克，高产地区的产量也超不过每亩300千克。因此，在没有实现优质优价的情况下，种植户与企业不愿意种植黑青稞，导致黑青稞原料供给与需求市场间的脱节。

针对这一问题，海北州农牧服务中心（国家大麦产业技术体系海北试验站）和青海省农林科学院（国家大麦产业技术体系高原旱地青稞育种岗）以高产为主要育种目标，综合考虑优质、抗倒伏、广适性等目标联合攻关，选育出高产、优质、抗倒伏的黑青稞新品系BQ17346（拟定名北青16号），是典型的高蛋白、低脂肪、高纤维黑青稞品系。

2022年，黑青稞品系BQ17346在海北州海晏县麻匹寺试验基地首次试种，种植面积0.48亩，折合亩产417千克；2024年又在海西蒙古族藏族自治州都兰县香日德镇乐盛村进行了8亩的示范展示，并配套以合理密植、肥料调控、病草害防控等高产栽培技术，经省市县三级平台联动和都兰枫旭种植专业合作社青稞种植专业合作社的共同努力，示范取得显著成效。2024年，青海省农作物种子站、青海省农业技术推广总站、青海省农林科学院、海南藏族自治州农牧水利综合服务中心等有关专家对该品系进行了田间测产，通过现场实收、称重，亩产量达到563.63千克，创青海省黑青稞有史以来最高产量纪录。

黑青稞品系BQ17346的培育成功，将有效解决青海省缺乏性状优良的黑青稞品种，现有黑青稞产量低下、种植效益低等问题，激发种植户和企业的积极性，提高种植效益，促进黑青稞产业的健康可持续发展。

编辑 唐峥

校对 杨利