飞天茅台为什么卖这么贵?茅台酒厂退休员工:4个原因,套路太深

茅台,一个令人又爱又恨的品牌!

爱它,是因为茅台用料扎实,酒质不错,请人吃饭配瓶茅台,满满的骄傲。

恨它,是因为茅台一瓶难求,价格太贵,让不少酒民直呼“喝不起”。

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为此,我特地请教了茅台酒厂的一个退休员工,这个员工是土生土长的贵州茅台镇人,今年65岁了,我们私底下,都叫他老邹,老邹打20出头就在茅台酒厂,30多年的工作生涯,让老邹成了这一行的行家,比一些所谓的“专家”,懂得更多。

老邹弄清我的来意后,起初死活不愿意说,说什么这是茅台酒厂的“秘密”,可赖不住几杯白酒下肚,这才乖乖透露了原因。

原来,飞天茅台之所以卖得这么贵,这要是因为下面4个原因,看完以后,估计你也会跟我一样感叹:“套路”太深!

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茅台作为白酒圈的领头羊,酒质那是没得说。

茅台采用的是传统的“12987工艺”,即一年一个生产周期,期间要经历两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,再经勾调、储藏而成,从投料到发酵,从窖藏到出厂,至少要经历30道工序,165个工艺环节。

老话说得好,慢工出细活,茅台如此漫长的酿酒周期,酿出来的酒,酒质怎么可能会差呢?

茅台酒质好,消费者自然争相购买,飞天茅台卖这么贵,也在情理之中。

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茅台卖这么贵,很大一部分原因是因为产量少。

一方面,茅台酒必须在茅台镇这个地方才能生产,地域的限制,将茅台酒的产能,固定“死”了,也不是没有人异地复制茅台,可无一例外,全都都失败了。

另一方面,茅台酒周期长,每一年的产量,取决于5年前的基酒数量,跟当年基本没什么关系,如果前些年赶上当地粮食产能不足,或者种种原因,导致当年基酒产量低,那么,茅台就只能瞎着急了。

故,茅台酒的产量很稀少,供不应求下,卖这么贵也是应该的。

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老一辈可能知道,茅台只负责生产酒,并不负责卖酒。

可能茅台出厂价仅仅几百,可在一层又一层的经销商运作下,茅台酒的价格翻了不少。

茅台酒厂也不是没想过砍了经销商,可是,当年茅台弱小时,是经销商陪着茅台酒厂,一步一步走过来的,现在砍了经销商,难免会落下个忘恩负义的骂名。

再说了,茅台和经销商是唇亡齿寒的关系,没有了经销商,茅台一些系列根本卖不出去,这不是搬起石头砸自己的脚吗?

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说一千道一万,茅台卖这么贵,归根究底还是自己不愿意降价!

我们都知道,高端市场是一个“香饽饽”,随便卖一瓶酒,就抵得上不少中低端白酒,几百瓶甚至几千瓶的利润,如此庞大的利润,让不少中低端白酒,挤破了头都想上来。

茅台作为高端白酒的领头羊,品牌力早已形成,如果突然降价,把自己变得和大白菜一样,势必会波及自己的品牌力,导致一些消费者不再追捧自己,从而跌下白酒龙头宝座。

降价会赢得消费者的好评,可一旦降价了,自己多年来苦心经营的高端市场,可就要拱手送人,孰优孰劣,茅台还是拎得清的。

以上4点,便是茅台卖这么贵的原因,不知道你对茅台这位退休员工的解释,可还满意,如果你有其他的想法,不妨一起和我们交流一下。

答案当然是有的,我国作为酒文化如此博大精深的一个国家,怎么可能挑不出一款,盲品酒质和茅台相差不大的酱酒呢?不说其它,老珍酒、秉衡的故事就很不错,喜欢酱酒的朋友,不妨一看。

珍酒

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珍酒来自贵州遵义,建厂时间为1952年,初衷是为了复刻茅台,享有“酒中珍品”的美誉。

别看老珍酒属于低端系列,却是正儿八经的纯粮酒,它选用了优质的糯高粱为原料,坚持纯粮发酵而成,酒香浓郁,又比较纯正,入口稍微有点辣口,喝完韵味无穷。

珍酒作为茅台的复刻品,在上个世纪的时候,风头和茅台也差不了多少,只不过,后来珍酒发展遇到瓶颈,就此一蹶不振。

秉衡的故事

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贵州当地的一匹黑马,享有“二茅台”的美誉。

这酒名气一般,来历却很不一般——三大烧坊之一的恒兴烧坊(这个烧坊是茅台前身之一),传承后人酿制,与茅台算得上同出一脉。

大曲坤沙酱酒,以茅台镇糯高粱为原料,严格遵守“12987工艺”,历经一年的酿造,10年的窖藏,这才出厂,窖藏时间比茅台还略胜一筹。

倒酒一杯,酒香瞬间喷涌而来,没有一丁点杂味,无比干净,举杯观色,酒体微微泛黄,在灯光照耀下,还泛着丝丝油光,确认是老酒无疑,入口不辣,下喉顺畅,喝完还想再来一杯。

茅台作为酱香型白酒的鼻祖,高端白酒中的“带路人”,一直是不少酒民眼中的“香饽饽”,可是,茅台虽好,但价格也让人望尘莫及,只希望大家切莫打肿脸充胖子,一切皆要以自身实际情况来!