诱导消费者过量点餐?未主动提示防止食品浪费?这些餐厅的行为,都违规了!

今年以来,上海市各级市场监管部门持续强化制止餐饮浪费监管执法,积极营造节约粮食、反对浪费的良好社会氛围。在国庆来临之际,上海市市场监管局发布一批制止餐饮浪费典型案例,包括餐厅诱导消费者超量点餐,以及未主动对消费者进行防止食品浪费提示的违规行为。

诱导消费者超量点餐,警告!

根据通报,2024年8月7日,虹口区市场监管局对虹口区风华小吃店进行执法检查,查见该店故意隐瞒拉面等菜品的实际分量,诱导消费者超量点餐,也未提醒消费者将剩余餐食进行打包,造成食品浪费。

该店的上述行为,违反了《中华人民共和国反食品浪费法》的规定。虹口区市场监管局依法责令当事人改正违法行为,并作出警告的行政处罚。

未主动对消费者进行防止食品浪费提示,警告!
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未主动对消费者进行防止食品浪费提示,警告!

根据通报,2024年5月-9月期间,浦东新区、普陀区、黄浦区、静安区、徐汇区、金山区、崇明区、杨浦区、宝山区市场监管局分别对上海好一个餐饮管理有限公司、上海吉勇餐饮有限公司、上海火神餐饮管理有限公司南京西路分公司、上海蓝调之家文化有限公司、上海福序餐饮管理有限公司分公司、金山区雪儿花甲小吃店、崇明区士连小吃店、上海雪煲餐饮管理有限公司淞沪路分公司、宝山区小馆大厨饭店进行执法检查,现场查见当事人未在经营场所内张贴或者摆放反食品浪费相关标识标志,经营场所内也无服务人员提醒、引导消费者按需适量点餐和取餐。

以上餐厅的行为,违反了《中华人民共和国反食品浪费法》的规定。各区市场监管局依法责令它们改正违法行为,并作出警告的行政处罚。

假期将至,市场监管部门提示:

1、消费者外出就餐时,要树立文明、健康、理性、绿色的消费理念,增强节约意识,理性消费、按需点餐,积极参与“光盘行动”,弘扬勤俭节约美德。

2、餐饮服务经营者要主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,推广“半份菜”“小份菜”,引导消费者按需适量点餐,引领厉行节约新风尚。