日前,有网友发帖称:江苏昆山多所校园“给学生发放的面包中有过期发霉情况”。

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记者从相关部门了解到,出现发霉情况的为黄油蛋糕,经初步调查,因部分批次加工环节冷却时间不到位导致。相关部门已对配送和生产企业立案调查,暂停配送企业相关服务,责令生产企业停止生产,并已对相关批次蛋糕回收封存和采样送检。当地卫健部门暂未接到因食用该批次可疑食物所导致的病例报告。
网友爆料截图
发现涉及发霉蛋糕的共有7所学校
据了解,9月25日下午,昆山市葛江中学在给学生分发蛋糕时,发现少量蛋糕有发霉现象。接到学校报告后,当地第一时间成立调查组。昆山市教育局立即通知相关学校停止蛋糕发放和做好回收工作,同时做日前,有网友发帖称:江苏昆山多所校园“给学生发放的面包中有过期发霉情况”。
记者从相关部门了解到,出现发霉情况的为黄油蛋糕,经初步调查,因部分批次加工环节冷却时间不到位导致。相关部门已对配送和生产企业立案调查,暂停配送企业相关服务,责令生产企业停止生产,并已对相关批次蛋糕回收封存和采样送检。当地卫健部门暂未接到因食用该批次可疑食物所导致的病例报告。
网友爆料截图
发现涉及发霉蛋糕的共有7所学校
据了解,9月25日下午,昆山市葛江中学在给学生分发蛋糕时,发现少量蛋糕有发霉现象。接到学校报告后,当地第一时间成立调查组。昆山市教育局立即通知相关学校停止蛋糕发放和做好回收工作,同时做英文283qq.Cn好健康监测。昆山市市场监管部门对蛋糕配送方昆山市红盛农副产英文020kt.Cn品有限公司(以下简称红盛公司)开展调查;苏州工业园区市场监英文su83.Cn管部门对蛋糕生产企业苏州利众食品有限公司(以下简称利众公司英文pcy000.Cn)开展现场调查。
经初步调查,发现涉及发霉蛋糕的共有7所学英文qdhaorizi.Cn校。
9月24日上午8时,利众公司根据红盛公司的订单,开始英文thinkchen.Cn制作蛋糕,于下午6时许完成制作。当日晚9时30分许,利众公英文voy1n1w.Cn司将16650份蛋糕送至红盛公司,经抽样验收后存放于分配车英文szxsa.Cn间。9月25日下午3时前,红盛公司将此批次16505份蛋糕英文dxgjcfzp.Cn陆续配送至7所学校。
随后,学校经抽样检查后,开始向学生分英文lcetco.Cn发。事后,在对利众公司进行现场检查时,核实蛋糕未添加防腐剂英文whiteseo.Cn,贮存条件为“常温阴凉干燥,避免阳光直射”,保质期为3天。英文jinziwo.Cn
经查,企业在制作最后一批1900余份蛋糕时,部分蛋糕未达英文egvkzbg.Cn到冷却3小时的工艺要求。目前,市场监管部门已完成对生产企业英文eywujue.Cn车间环境、产品原料、食品包材、加工器具以及蛋糕成品等的采样英文myuwen.Cn,相关检验正在进行中。生产企业营业执照、食品生产许可证、送英文0755ren.Cn货单据和9月24日批次蛋糕产品检验合格报告以及进货查验记录英文tainve.Cn等均齐全。
经查明,红盛公司食品经营许可证有效,从2021英文3g002.Cn年1月至2024年7月,经招标程序成为昆山市学校食堂原材料英文123036.Cn配送单位。在新一轮招标中,该企业也已中标。但因省中小学食材英文cnganyou.Cn招标采购办法作出重大调整,故未签订合同。为保障校园食堂食材英文zjmerry.Cn配送,该企业签订了临时合同并延续配送服务。事发后,昆山市教英文bjbetl.Cn育局已暂停其配送服务。
面包生产商曾被行政处罚
据昆山市市英文i-cv.Cn场监督管理局调查,红盛公司在2022年1月25日取得《食品英文oriflytech.Cn经营许可证》,经营范围为预包装食品(含冷藏冷冻食品)销售,英文zqwow.Cn散装食品(含冷藏冷冻食品)销售。
记者查阅资料发现,该公司英文1778888.Cn曾在2023年6月受到苏州工业园区市场监督管理局的行政处罚英文shengda-tuiguangyuan.Cn,违法行为类型为生产经营国家禁止的食品、食品添加剂、食品相英文black1.Cn关产品的行为及其从属,罚款金额为人民币2万元。2022年的英文tacadia.Cn8月、10月及11月,该公司都被苏州工业园区市场监督管理局英文cp1536.Cn金鸡湖商务区分局责令整改。
综合自央视新闻、人民网江苏
来源:广州日报