一般来讲，很多老年糖友普遍存在缺钙的问题，而牛奶是钙的最佳来源。但有些糖友有乳糖不耐受的情况，想喝酸奶来代替牛奶。但是跟牛奶
比起来，酸奶一般都有甜味，那么，糖尿病患者能喝酸奶吗？
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牛奶、酸奶，糖友都能喝
首先要肯定的是糖尿病患者能喝牛奶。牛奶含有4.6%左右的乳糖，不过乳糖本身消化速度很慢，其中所含的乳蛋白也有利于延缓餐后的消化速度。所以，牛奶不仅本身的餐后血糖反应很低，血糖指数只有28，而且如果把牛奶和粮食类主食一起食用，还能降低混合食物的血糖反应。也就是说，如果你原一般来讲，很多老年糖友普遍存在缺钙的问题，而牛奶是钙的最佳来源。但有些糖友有乳糖不耐受的情况，想喝酸奶来代替牛奶。但是跟牛奶比起来，酸奶一般都有甜味，那么，糖尿病患者能喝酸奶吗？
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牛奶、酸奶，糖友都能喝
首先要肯定的是糖尿病患者能喝牛奶。牛奶含有4.6%左右的乳糖，不过乳糖本身消化速度很慢，其中所含的乳蛋白也有利于延缓餐后的消化速度。所以，牛奶不仅本身的餐后血糖反应很低，血糖指数只有28，而且如果把牛奶和粮食类主食一起食用，还能降低混合食物的血糖反应。也就是说，如果你原英文344929.Cn来吃热水泡燕麦片，现在用热牛奶泡燕麦片，餐后血糖英文jslhjsfq.Cn上升的幅度会比此前降低。只要一天之中的总热量不超英文yazhoujiaoyou2008.Cn计划，用一杯牛奶来做加餐，能够预防低血糖引起的饥英文qiaoqiaole.Cn饿和虚弱感，对维持血糖稳定有好处。
虽然酸奶中加英文56mms.Cn入了糖，但是如果按同样数量的碳水化合物来比较的话英文xiezhuangw.Cn，还是比白米饭、白馒头的血糖上升速度慢得多。按我英文qinggun.Cn国测定数据，含糖酸奶的血糖指数是48，而白米饭是英文xiongceng.Cn83，白馒头是88。这是因为酸奶中的乳酸能延缓胃英文taobaveng.Cn排空，有帮助控制餐后血糖的作用。所以，味道甜不甜英文nuchui.Cn不是糖尿病人选食品的关键指标，血糖上升速度才最重英文yeziyou.Cn要。
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糖友怎么喝酸奶才有益
哈佛大学一项研究英文gylddnqg.Cn发现，酸奶摄入量较高的人，无论年龄大小，无论体重英文yidongwangluo.Cn高低，无论有没有其他疾病风险因素，患上2型糖尿病英文paperhr.Cn的风险都会比少喝酸奶的人明显降低。
到底每天要喝英文tan118.Cn多少酸奶，才能起到降低糖尿病风险的效果呢？按这项英文aa252.Cn研究的分析，平均每天喝一份酸奶，长年坚持，就能把英文ahwxwl.Cn风险降低18%之多。而一份酸奶是多少呢？只是28英文17jwz.Cn克酸奶，也就是两汤匙的量。在我国酸奶产品的最小份英文caijianbing.Cn包装是100克，大概是4份。另外，糖友喝酸奶可以英文fhpyz.Cn满足对甜味的需求，同时酸奶对血糖波动影响较小。
英文510600.Cn糖友选择酸奶时，口味以原味酸奶、无蔗糖酸奶或木糖英文dwyoc.Cn醇酸奶比较安全。酸奶可在三餐外加餐时食用，每天喝英文zhubie.Cn1~2小杯都没有问题（每小杯一般应在200毫升以英文yonggang51588.Cn内）。有些糖友听说酸奶有营养，每天都要喝好几小杯英文tqxde.Cn，这也不可取，因为过多饮用酸奶，会影响对其他食品英文juzijie.Cn的摄取，不符合平衡膳食的原则
那么，到底要喝脱脂英文wqltt.Cn酸奶还是全脂酸奶呢？
目前的营养研究结果支持直接英文52kandianying.Cn喝全脂酸奶。这是因为乳脂肪中含有一种叫做“共轭亚英文firefoxinfo.Cn油酸”的特殊脂肪酸，它既有利于帮助预防糖尿病，又英文aladaohang.Cn有利于减少体内脂肪含量。因此，没必要喝脱脂酸奶。
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