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1.做菜都是最后放盐,即使用很少的盐,也能够有一个让人能够接受的咸度。
2.做菜时如果放了酱,放了蚝油,放了酱油,基本上就很少放盐了,因为这些佐料里面都含有盐。
3.一个人在家时会来一顿无盐餐,其实能够吃出食物的本味也是一件很享受的事情,不要总是用浓味来满足自己的味蕾。

4.做菜时多放点葱姜蒜,香菜等天然的佐料,增加食材的多种味道,这样用很少的盐也能做出美味的食品。
5.有些看似没有多少盐的食品,其实里面也含有很多的盐,比如面包,饼干里面都是含有盐的。吃了这些食品,当天盐就要减量。
6.每天做菜的时候可以做一个浓味的菜,再搭配几个清淡的菜,偶尔满足一下味蕾的要求,也不至于吃过量的盐。浓味菜要少而精,清淡的,多纤维的蔬菜可以放开吃,只要少油,少盐。

7.不放过每一个吃洋葱的机会,菜中多搭配点洋葱,多吃一点芹菜。
8.只要养成了经常吃口味清淡的习惯,即使在外面偶尔吃一次大餐,回到家之后,你因为口味已经清淡惯了,血管根本受不了那种高盐度的环境,会不停的喝水。通过不断的喝水,来降低渗透压,身体会让你保持一个低血压的环境。
9.家中偶尔会有一点咸菜,都是把咸菜当做盐来用的,雪菜炒毛豆,毛豆基本上不会再放盐了,雪菜还可以提前洗一下,洗去一些盐分。
10.有时候做菜会提前盛出来自己的一份,少放盐或不放盐,之后再把菜放盐调味,即使这样也是最后放盐,让他们能吃出咸味,不至于抗议。家人在我的长期影响下,在外面吃了浓味的菜,说浓味的菜当时是吃着好吃,但是事后也觉得受不了。