今年的大闸蟹,你吃上了吗?作为这个季节里餐桌上的C位,今年大闸蟹的上市受高温天气的影响,姗姗来迟。国庆长假后,大闸蟹的价格开始集体“跳水”,85元一斤的大闸蟹先是降到75元,然后又降到60元左右。

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记者走访江北海吉星农贸市场了解到,目前市面上的大闸蟹多来自江苏省,且以母蟹居多。根据个头大小,价格从60多元一斤到80多元一斤不等,相比国庆节期间价格降了两到三成。当前大闸蟹大量上市,规格在2.5两到3两的大闸蟹最受市民欢迎。

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市民 陈先生:这个季节吃大闸蟹是刚刚好,蟹膏也比较多。

市民 习先生:每年我都会买上三四次大闸蟹,现在的价格便宜很多。

有商户介绍,往年大闸蟹总能赶在中秋佳节来临的时候端上人们的餐桌。但今年由于高温天气,大闸蟹成熟上市的时间往后延迟了大约半个月。9月底,大闸蟹刚上市的时候,价格较高。不过随着双节结束,大闸蟹价格开始持续走低,销量也更好了。

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水产商户 陈先生:跟中秋节的价格对比,相差有20块钱。现在二两的话是50多块钱,二两半的是60多块。从10月开始到11月,大闸蟹都比较便宜,而且今年大闸蟹的周期比较长,价格平稳的时间长一点。

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那么,什么时候买大闸蟹最具性价比呢?据介绍,再过半个月,大闸蟹的公蟹将集中上市,公蟹价格比母蟹更便宜,届时母蟹价格也还有下降空间。11月,价格会趋于稳定。

水产商户 卢先生:公蟹预计再过十几天,质量应该会好一点,因为它慢慢有白膏了。公蟹会比母蟹便宜十几到二十块钱。