战场上士兵的武器装备往往能决定胜利的天平究竟会倾斜到哪一方，自二战以后各个国家都开始研发自己的武器装备，因为拥有一件先进的武器是一个士兵保命的基础装备，除此之外最重要的就是单兵口粮了，随着各个国家的经济实力和工厂企业不断地发展目前的单兵口粮已经十分的不错了。但在二战期间因为物资的匮乏很多国家的士兵口粮简直是不忍直视。

俄国黑面包又长又硬，吃的时候需要用刀切成片，而且，黑面包口感也不是很好，嚼起来比较费劲，在战争时期，士兵必须要借助汤或者是茶水，才能咽下黑面包。这么看来，这个面包也没那么好，怎么会成为俄军经典口粮呢？事实上，黑面包营养价值高，不仅饱腹感很强，而且比较容易消化。在战场上，黑面包也方便运输和保存。黑面包陪伴着俄国士兵度过了一次又一次艰难的战争。

在列宁格勒战役期间，苏联起初的供应是非常充足的。但随着围城长时间的围城，致使城内的食物供给出现了严重问题，于是黑面包就成了主要食物供给。到最后，连黑面包都供应不足了，苏联人就在黑面包中掺杂了许多锯木屑，口感可想而知。不过这是当时城内唯一可以得到的食物，所以人们也就顾不得那么多了。最终靠着这添加了边角料的黑面包，苏联人获得了列宁格勒战役的胜利。

在二战后期，美国与苏联联合起来对抗法西斯。因此，美国向苏联援助了大量食物，包括午餐肉、罐头、黄油、鸡蛋粉以及食盐、糖。虽然这些食物味道不怎么样，但对于吃惯黑面包的苏联士兵来说，这已经算是人间美味了。