一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。10月16日,在世界粮食日来临之际,汇川区机关食堂和学校纷纷开展行动,呼吁干部群众争做“光盘行动”践行者。

走进遵义国家经济技术开发区园区职工食堂,“合理饮食,文明用餐”“光盘行动,拒绝浪费”等宣传标语格外醒目,每张餐桌上均放置温馨提示牌,倡导节约用餐的良好习惯。

中午十二点,正值用餐时间,职工们有序排队取餐。

“今天胃口不是很好,我少打一点,避免浪费。”职工车小玲说,“节约粮食是美德,不应该是喊口号,要从我做起,从一日三餐做起,把勤俭节约、文明就餐带到我们的日常生活中。”

为解决粮食浪费问题,职工食堂每日提前统计用餐人数,精准控制饭菜供应量,安装监控并安排专人监督,如发现浪费行为,第一时间提醒,引导大家养成良好的用餐习惯。

食堂餐具回收处,园区职工食堂工作人员周飞告诉记者,自从食堂“节约粮食”措施全面实施后,厨余垃圾明显减少。

近年来,为持续践行珍惜粮食的理念,园区职工食堂常态化开展“光盘行动”,加强宣传引导,转变职工思想观念,反对并制止粮食浪费行为,杜绝“舌尖上的浪费”。

周飞表示:“我们还将继续加强宣传引导,注重细节落实,培养职工勤俭节约的好习惯。”

除机关食堂外,汇川区各中小学校持续推进“光盘行动”,让文明餐桌在校园生根发芽。

10月14日,一场“厉行节约,光盘行动”的绘画、手抄报作品创作大赛在汇川区第二小学录播教室举行。

“农民伯伯种粮非常辛苦,粮食非常宝贵。我在手抄报活动中画了一个光盘子和农民伯伯插秧图样,表达‘光盘行动’的理念,感恩农民伯伯的辛苦劳作,以后我会保持勤俭节约的好习惯,不浪费粮食,将‘光盘行动’践行到底。”学生宋怡霏说。

午餐时间,同学们秉持“吃多少,盛多少”的原则,在各自班级内排队取餐。记者看到,每个班级门口均安排有一位老师和一位学生进行就餐引导,鼓励大家不浪费粮食。

据了解,汇川区第二小学通过课堂教育、校园广播宣传和制作节粮文化走廊等多种形式,加大粮食安全宣传,营造良好节粮氛围。为从根源上制止粮食浪费,保障食品安全,学校每日更新食材,实行行政验收员每日一换、食堂验收员每周一换、食堂负责人固定验收的“三人验收模式”,从关注学生喜好入手,制定营养均衡的菜谱,提高学校食品质量,从源头杜绝浪费。

“反对粮食浪费一直是我们学校一项极其重要的工作,学校把学生就餐浪费量作为‘文明班级评比’的重要条件,让学生从思想上、行动上践行节约粮食的理念。”汇川区第二小学副校长关方表示,学校将加大管理力度,加强家校合作,引导学生争做爱粮节粮的宣传者、实践者和示范者。

审核:王明学 赵小菲 陈娟

记者:伍会芳 陆云峰汇川：持续推进“光盘行动”