金秋送爽，丹桂飘香。在这收获的季节里，高县逸夫小学校迎来了一场意义非凡的食品安全活动——食堂开放日。此次活动让家长更了解食堂工作的难度和复杂性，更加理解食堂工作人员的辛勤付出，减少不必要的误解和抱怨。搭建起家校沟通的桥梁，共同守护孩子们的舌尖安全。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

2024年10月18日上午，家长们在高县逸夫小学校党支部书记、校长解绍平，专职副书记、食品安全总监罗红莉和食品安全员胡蓉的陪同下，实地参观了学校食堂的各个功能区域，包括食品储存间、加工间、烹饪间、餐具消毒间等。家长们仔细查看了食堂的环境卫生、设施设备、食品原料的采购渠道和储存方式等情况。

打开网易新闻 查看精彩图片

在参观过程中，解校长亲自向家长们详细介绍了高县逸夫小学校食堂的管理模式、食品加工流程、食品留样、营养搭配情况以及食品安全保障措施等。该校食品安全员胡蓉邀请家长们看了营养午餐的食谱，并查阅了开学至今食堂管理的过程性资料，家长们对高县逸夫小学校食堂的规范化管理和严格的食品安全把控给予了高度评价。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

随后，家长们品尝了学生营养餐。丰富的菜品、合理的搭配、可口的味道，让家长们赞不绝口。饭后，对家长们进行了营养餐满意度测评，家长们纷纷表示，高县逸夫小学校的营养餐不仅营养丰富，而且口味也很不错，孩子们在学校吃得放心，他们也安心。

此次食堂开放日活动，不仅增强了家长对学校食堂的了解和信任，也促进了学校食堂管理水平的提升。逸夫小学将继续加强食堂管理，不断提高饭菜质量和服务水平，为学生提供更加安全、营养、可口的饭菜，让家长放心，让社会满意。（龚敏 胡蓉 来源：高县逸夫小学校）