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2024年10月23日,是二十四节气中的第十八个节气,秋季的最后一个节气,霜降。

霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,是秋季的最后一个节气,也意味着冬天的开始。

《月令七十二候集解》关于霜降说:九月中,气肃而凝,露结为霜矣。“霜降”表示天气逐渐变冷,露水凝结成霜。我国古代将霜降分为三候:一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。豺狼开始捕获猎物,祭兽,以兽而祭天报本也,方铺而祭秋金之义;大地上的树叶枯黄掉落;蜇虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。

01

物候现象

一候豺乃祭兽;

二候草木黄落;

三候蜇虫咸俯。

02

传统习俗

饮酒赏菊

在气象学上,一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“菊花霜”,因为此时菊花盛开,正值赏菊的好时节。古有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时,唯此草盛茂”,因此菊被古人视为“候时之草”,成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候,中国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。

吃柿子

在中国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不仅可以御寒保暖,还能补筋骨。

进补

民间有“补冬不如补霜降”的讲法。霜降时节,天气越发寒冷,民间食俗也非常有特色。因此,霜降时节,民间有“煲羊肉”“煲羊头”“迎霜兔肉”的食俗。

03

农事活动

河北地区 有谚语“寒露霜降,收割大豆。晚茬小麦,突击播种。”,还没种植小麦的地区要突击播种了,河南地区则对应“寒露到霜降,种麦莫慌张;霜降到立冬,种麦莫放松。”的农事谚语,特别是今年气温相对较高,霜降节气正是河南中南部最佳的小麦播种期。

霜降正值农作物收获的时节,此时气温骤降,尤其是初霜时间的提前会对作物造成霜冻灾害,可以通过覆膜、灌溉、烟熏等措施加以预防。同时要加强芹菜、青菜、萝卜等耐寒性蔬菜的浇水和防虫管理工作;对茄子、辣椒等喜温性作物要加强保温防寒,并适时浇水和及时采收。另外,要注意清理田间秸秆,深翻土壤,尽量减少病虫害发生,并抓好秋冬粮油作物的适时播栽和田间管理。

总监制:姚卜成

监 制:韩世雄

海 报:曹 静

编 辑:张琼文

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