“一条大河波浪宽，风吹稻花香两岸。”近日，济南市高新区的千亩稻田进入收割季，在黄河岸边种植的水稻喜获丰收。据了解，这次有1600多亩稻田“开镰收割”，已经收割超六成，全收割后能收获近200万斤新米。

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10月24日上午，记者来到高新区临港街道胡家岸村。此时，三台水稻收割机正轮番在田地中作业，一排排水稻在切割下应声而倒，被整齐地卷入机器内部。深秋的黄河岸边，变成了一片“金黄色的海洋”。

临港街道胡家岸村党支部书记牛仲民介绍，村里种植水稻已有40多年的历史，是黄河济南段有名的大米产地，现在种植的品种是后期改良过的，产量更高，味道也提升不少。

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胡家岸村现在有1600多亩稻田，亩产1200斤，牛仲民在现场计算了一下，今年预计收获近200万斤新米。

在黄河大米收割现场，看不到人工收割的场景，已经全部实现机械化。村民回忆，之前靠人工收割时，一个人一天只能收割一亩地。而一台收割机一天就能完成百亩地的收割作业，相当于100个人同时收割。“我们收割完1600亩地需要七天，再有三天就能全部完成。”牛仲民说。

在现场，水稻收割机装满作物后，会将一粒粒脱壳的粮食转运到田间小道的三轮车上，装满一车后，直接拉到加工厂。据胡家岸村合作社的成员介绍，拉到加工厂后，新收的粮食会进行烘干处理，达到要求后，立马包装，实现了当天收割、当天烘干、当天端上桌。

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今年胡家岸大米每斤的价格4.5元—5元，一般按照每斤4.5元出售。经过这几年发展，这款大米也有了不少回头客。“根本不愁卖，基本上都是提前预订。”牛仲民说，这个季节收获的大米，在年底前就能全部卖完。

（大众新闻·齐鲁壹点 于泊升）