【写在前面】：本期推荐的是由中国医科大学生命科学学院生物科学与技术系（台湾）等研究团队合作近期发表于Journal of Agricultural and Food Chemistry(IF5.7）的一篇文章，揭示高良姜素增强SIRT1活性通过p53乙酰化调节和激活缓解UVB诱导的皮肤成纤维细胞衰老。

【期刊简介】

【题目及作者信息】

Enhanced SIRT1 Activity by Galangin Mitigates UVB-Induced Senescence in Dermal Fibroblasts via p53 Acetylation Regulation and Activation

人类皮肤衰老是一个受内在衰老和外在光老化影响的复杂过程，其特征是活性氧（ROS）的积累，导致DNA损伤、皮肤成纤维细胞功能受损和皱纹形成。外部压力源，如紫外线（UV）辐射，会引发细胞衰老。Sirtuin-1（SIRT1）是Sirtuin家族中一种NAD+依赖性酶，在p53脱乙酰化中起着至关重要的作用，从而抑制其核转位并减少皮肤衰老。高良姜素是一种存在于蜂蜜和高良姜根中的黄酮类化合物，具有抗氧化和抗炎特性。本研究通过检测高良姜素对SIRT1及其靶标乙酰化p53的影响，研究了高良姜苷对UVB诱导的人皮肤成纤维细胞（HDFs）衰老的保护机制。使用HDFs的UVB诱导衰老的体外模型和使用裸小鼠的体内模型来评估高良姜的皮肤保护作用。结果表明，虽然UVB暴露不会降低SIRT1蛋白水平，但会损害其酶功能。然而，高良姜素治疗可以抵消这些不良反应。此外，UVB暴露显著降低了细胞活力，并上调了衰老标志物，如p16、p21和p53核转录激活。在UVB暴露的皮肤成纤维细胞中观察到衰老相关β-半乳糖苷酶（SA-β-gal）阳性细胞的增加。高良姜素治疗通过增强SIRT1介导的p53脱乙酰化来减轻UVB诱导的细胞衰老，从而抑制核转位并减少皮肤衰老。这些发现表明，高良姜素是一种有前景的缓解UVB诱导的皮肤衰老的药物，可能是抗衰老化妆品配方中的潜在成分。

图文摘要

【前言】

皮肤结构的改变是衰老最显著的表现。人类皮肤老化是一个多方面的和持续的过程，包括自然的（内在的）和照片的（外在的）老化。内在老化主要涉及遗传因素和细胞代谢过程的改变，而外部老化主要受环境因素的影响，如紫外线（UV）辐射和氧化应激化合物，从而导致皮肤损伤。这些因素导致皮肤功能障碍、胶原蛋白消耗和皮肤外观的改变，最终导致皱纹的形成。

高良姜素（3,5,7-三羟基黄酮）是一种来自高良姜根的黄酮类黄酮，具有多种生物活性，包括抗肿瘤、抗炎和抗氧化活性。一些黄酮类，如苏丹素、高良姜和木犀草素，上调SIRT1的表达。我们先前的研究强调了高良姜通过增强p-ERK和TGFβ-Smad2/3胶原合成信号通路来缓解皮肤衰老的作用。此外，先前的研究表明，高良姜作为一种SIRT1激活剂，通过去乙酰化PGC1-α来保护皮肤免受uvb诱导的衰老，从而增强抗氧化反应。然而，高良姜通过p53调控促进SIRT1和缓解皮肤衰老的潜力仍未被探索。随着皮肤癌发病率的上升，保护真皮免受紫外线照射已成为一种新的策略，突出了本研究的目的。我们利用原代人皮肤成纤维细胞和裸鼠建立了UVB诱导的衰老模型。SIRT1对皮肤保护的确切影响，特别是其在g后调节p53的作用。

【结果部分】

1.UVB照射诱导HDF衰老呈剂量依赖性。

2.高良姜对UVB诱导的HDF细胞衰老的保护作用。

3.SIRT1对于高良姜对UVB辐射的抗衰老作用至关重要。

4.高良姜素通过调节SIRT1的表达来减弱uvb诱导的p53的去乙酰化和核易位。

5.局部应用高良姜素可缓解UVB诱导的小鼠背侧皮肤光老化。

6.高良姜素响应UVB辐射的机理示意图。

【结论与讨论】

总之，我们的研究结果强调了高良姜素的抗衰老作用，它通过激活SIRT1信号通路来对抗uvb诱导的皮肤衰老。这些结果表明，高良姜素有潜力作为一种成分的化妆品配方的目标皮肤年轻化。

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